. __________________ 🥗 همراه با غذای خود، در وعده سحر یا افطار، چیزی میل نکنید. ولی اگر نمی توانید، در حد هفت عدد زیتون کم نمک، یا یک پیش دستی سبزی خوردن، مناسب تر است. 🍹از مصرف نوشیدنی های یخ پرهیز کنید. ضرر این عمل، در وعده افطار، که معده مدت زیادی خالی بوده، بسیار مضرتر است. 🌙در این ایام که روزها طولانی هستند، افطار و شام خود را در یک زمان میل کنید. یعنی هنگام اذان مغرب، برای افطار روزه خود، از انواع نوشیدنی های گرم و شیرین استفاده کنید، تا معده آمادگی ورود غذای سنگین تر را پیدا کند. سپس یک ربع بعد از این نوشیدنی، غذای خود را میل کنید (این طور نمازتان را هم اول وقت می خوانید 😉)! 🍵 مصرف آش رشته، شله قلمکار یا هلیم (مخصوصا اگر آرد زیادی داشته باشند)، مناسب غذای افطار نیستند. بهتر است در وعده افطار از غذاهای سبک و آبکی استفاده کنید مانند فرنی، حریره بادام، شیربرنج، آش یا سوپ رقیق سبزیجات. اما اگر عادت به خورن غذای کامل تری دارید، موردی ندارد؛ ولی پرخوری نکنید. 🥞 خوردنی های شبیه صبحانه نیز در بعضی افراد مناسب هستند، مانند تخم مرغ عسلی، نان و پنیر لیقون و گردو، کره و مربا، کره و عسل، کره و شیره انگور و ... 🍲 بهترین غذاهای مناسب در وعده سحر، خورشت ها هستند. در خورشت هایتان از سبزیجاتی مانند کدو، اسفناج، هویج، کرفس، و آلو و چاشنی های ملس استفاده کنید. خورشت هایتان را آبکی تر آماده کنید و همچنین ادویه و رب زیادی نزنید. 🍹یکی از بهترین نوشیدنی ها در ماه رمضان، شربت نسبتا رقیقی از سکنجبین است که ضرر کمتری نسبت به نوشیدن سایر مایعات نزدیک وعده های غذایی دارد. برای تهیه سکنجبین شیرین فیلم کوتاه همین پست را مشاهده کنید. ☕️ مصرف چای و نوشیدنی های گرم نیز بلافاصله بعد از خوردن غذا، از نظر طب ایرانی مناسب نیست. نوشیدن یک فنجان دمنوش سیب، به، یا چای ایرانی که به خوبی دم کشیده باشد، حدود نیم تا یک ساعت بعد از غذا، هم ضرر کمتری دارد، و هم دارای یکسری خواص مفید برای مشکلات گوارشی است. بسته به مشکلات معده خود می توانید به چای ایرانی، هل، گل‌برگ گل محمدی یا زعفران اضافه کنید. #تدابیر_روزه_مرادی #تدابیر_ماه_رمضان #سحری_مناسب #افطار_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #سکنجبین_مرادی

دیگر آن خندۀ زیبا به لب مولا نیست همه هستند ولی هیچ كسی زهرا نیست قطرۀ اشك علی تا به ته چاه رسید چاه فهمید كه كسی همچو علی تنها نیست ◼️ شهادت حضرت فاطمه سلام الله علیها تسلیت باد #شهادت_حضرت_زهرا #فاطمه_عبادی #طراحی_با_شن

. __________________________ سلام خدمت همه همراهان عزیز ⚘ می‌خواهم برای شما دستور یک غذای ساده و معروف را آموزش بدم به نام شله زرد، که می‌تواند یک غذا یا میان وعده عالی برای فصل پاییز باشد. ✅ مواد مورد نیاز: برنج (ترجیحا ایرانی و نیم دانه) ۱ پیمانه آب حدود ۶ پیمانه شکر ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم هل ساییده ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران دم کرده نصف استکان گلاب ۱/۲ پیمانه خلال بادام به مقدار دلخواه دارچین، خلال پسته، پودر نارگیل برای تزیین 🌿 نکات تغذیه ای از نظر طب ایرانی: مزاج شله زرد، از نظر گرمی و سردی، معتدل است؛ و از نظر تری و خشکی، «رطوبت بخش» است. بنابراین یکی از غذاهای عالی برای مشکلات «سرد و خشک» است: 🍂 پس مصرفش در فصل پاییز (سرد و خشک) توصیه می‌شود. همچنین مناسب افراد با مزاج سرد و خشک (اصطلاحا سوداوی مزاجان) یا سالمندان است. شله زرد از نظر طب سنتی ایرانی، جزو غذاهای «صالح» است یعنی ماده خوبی برای اعضای بدن ما تولید می‌کند. هضم راحتی دارد بنابراین برای افرادی که هاضمه ضعیفی دارند مناسب است. به دلیل خصوصیات ذکر شده، شله زرد یک غذای خوب برای افراد کم‌خون، کودکان، سالمندان، خانم های باردار، شیرده، افرادیکه کارهای ذهنی زیادی انجام می‌دهند، یا افراد با قوای بدنی ضعیف (مثلا در دوره نقاهت بیماری‌ها مانند همین کووید-۱۹) است. ⚡زعفران، گلاب و خلال بادام افزوده شده به شله زرد، برای افرادی که کارهای ذهنی زیادی انجام می دهند، یا گهگاهی دچار مشکلات افسردگی یا اضطراب می‌شوند، مفید است. ❗نکته آخر: مصرف زعفران در حد مصارف غذایی که مقدارش زیاد یا هر روزه نباشد، در بارداری مشکلی ندارد. مخصوصا اگر ۲-۳ ماه اول بارداری را رد کرده باشید. #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) 💻 Website: drfamoradi.ir #زعفران_در_بارداری #تغذیه_سالم_پاییز #بارداری_سالم #آشپزی_سالم_مرادی #آشپزی_سالم_از_نگاه_طب_ایرانی #شله_زرد #طرز_تهیه_شله_زرد #طب_سنتی #تغذیه_سالم #غذای_پاییزی

@drfamoradi 🍁 آب و هوای فصل پاییز 🍁 . . از نظر حکمای #طب_ایرانی، #مزاج_فصل_پاییز سرد و خشک است. البته در مناطق بارانی خشکی کمتر می باشد. این سردی و خشکی مخالف و ضد مزاج روح انسان و حیوان و نباتات است، به همین دلیل درختان در این فصل زرد شده و ریزش پیدا می کنند. این نوع آب و هوا برای #مزاج_سرد_و_خشک و افرادی که در سن کهولت هستند مناسب نمی باشد ولی صاحبان مزاج گرم و تر از آن کمتر اذیت می شوند. این فصل به سبب سردی در هنگام صبح و شب و گرمی در هنگام وسط روز و اینکه فصل قبلی آن تابستان بوده، موجب تحلیل وکاهش قوای بدن می گردد و احتمال خشکی و اگزمای پوست، مشکلات ادراری، درد مفاصل و سیاتیک، امراض ریه و ابتلا به تب را زیاد می کند. همچنین به دلیل مزاج فصل، خون در بدن کمتر تولید می شود و بروز #بیماری_های_سوداوی و انواع خشکی های گوارش و مغز در آن شایع است. . . در بحث #تغذیه_فصل_پاییز، توصیه به پرهیز از خشک کننده ها و همچنین سرد کننده ها شده است. خوردن غذاهای تر و گرم مانند گوشت بره، و مرغ چاق مفید شناخته شده و از بین میوه ها، خربزه، به، سیب و گلابی با مزاج این فصل سازگارتر است... . . 📚 از کتاب: #تدابیر_فصول_و_مکان‌_های_زندگی (جلد 2 از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋نوشته: دکتر فاطمه علیزاده . . . 🌹 ارتباط با #دکترفاطمه_مرادی در اینستاگرام، تلگرام و سروش: @drfamoradi . #تدابیر_فصول_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

. جان لنون یکی از معروف ترین و برجسته ترین چهره های موسیقی دنیا در قرن بیستم ، خاطره ای تعریف میکند که بسیار زیبا و تامل برانگیز است : وقتی پنج ساله بودم مادرم همیشه میگفت "شادی کلید زندگی است". مدرسه که رفتم ، یک روز معلم از ما خواست که بنویسیم وقتی بزرگ شدیم در زندگی می خواهیم چه کاره شویم. من نوشتم : می خواهم شاد باشم. معلم به من گفت: نه این چه جوابی است؟! سوال را نفهمیدی! جواب دادم : چرا فهمیدم ، این شمایید که مفهوم زندگی را نفهمیدید! #شادی #شاد_باشید #انگیزشی #داستان_کوتاه #جان_لنون #مفهوم_زندگی #کلید_زندگی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی

. شروع ماه رمضان: . دوشنبه: یونان، فرانسه، ترکیه، مصر، قطر، عربستان، امارات، بحرین، کویت، اردن، سودان . سه شنبه: ایران، عراق، عمان، پاکستان، انگلیس . خدا رو شكر تو گروه آسونتری افتادیم و صعودمون حتمیه😂