سلام و شب بخير🥰🤩 اگر از اكسپلور يا هشتگ پست ماماجان رو ميبيني خوشحال ميشم به خانواده٦٥هزارنفره ما بپيوندي😍😍⭐️ @mama_jaann @mama_jaann ✳️منظور از آب قلم🦴، جوشاندن قلم گاو یا گوسفند یا هر دو را به مدت چند ساعت است. این روش، مایه قلم را خارج می‌کند و آبی نسبتا چرب، پرخاصیت و ژلاتینی مانند را بعد از ساعت‌ها جوشاندن قلم، به جا می‌گذارد. ⭐️در این پست طرز تهیه عصاره قلم را به شما آموزش می‌دهیم تا برای قوام دادن به سوپ 🥘و آش و افزایش خاصیت غذاها، از آن استفاده کنید. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌼 1️⃣ابتدا قلم ها رو خوب بشوريد و در قابلمه بزرگي بيندازيد. 2️⃣براي هر٢كيلو قلم٢عدد پياز 🧅 را بریزید.ميتونيد براي اينكه عطر و طعم بهتري داشته باشه از مواد مختلفي مثل برگ بو،سير🧄،هويج🥕،كرفس و ...استفاده كنيد. 3️⃣به اندازه اي كه آب روي قلم ها رابگيرد آب درون قابلمه بريزيد و بگذاريد تا جوش بياد و كف ايجاد شده روي اون رو بگيريد و بذاريد تا ١٠ساعت خوب بپزه . 4️⃣بذاريد كمي كه سرد شد مغز قلم ها رو خارج كنيد و تمام مواد رو درون صافي بريزيد تا مطمئن بشيد كه استخوان ريز نداره. 5️⃣در آخر ميتونيد مواد رو هم داخل آبش بريزيد و اگه فقط ميخوايد عصاره بدون مواد باشه همينطوري داخل قالب هاي يخ بريزيد و داخل فريزر قرار بديد تا يخ بزنه. 6️⃣بعد عصاره ها رو از قالب خارج كنيد و داخل كيسه فريزر داخل فريزر نگه داريد.🥰😍 ✅از عصاره قلم مي تونيد داخل سوپ ها،كته، پوره و...استفاده كنيد.و يكي از مواد پرخاصيت و عالي واسه وزنگيري كودكان محسوب ميشه👌🏻 ممنون كه قلب ❤️بي رنگ و رنگيش مي كنيد و مي فرستيد براي دوستاتون😍 #عصاره_قلم #عصاره_پای_مرغ #غذای_کمکی_کودک #وزنگيري_كودك#غذاي_كودك #غذاي_ايراني

سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیره‌دار را کمی شسته و هسته آن‌ها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازه‌ای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دست‌تان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آن‌ها خارج شود. 3️⃣پارچه‌ای که از آن به عنوان صافی استفاده می‌کنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد می‌شود.  شیره خارج‌شده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم‌کم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دل‌خواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر این‌صورت رنگ شیره قهوه‌ای می‌شود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان می‌برد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما می‌توانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر می‌گذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمه‌شده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای این‌کار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظ‌‌‌تر و سفت‌تر از قبل می‌شود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیره‌ای که تهیه کردید سفت‌تر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آن‌را بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیق‌تر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. 
✅شیره خانگی که با این روش تهیه می‌شود را می‌توان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما

سلام شبتون بخیر✋🏻🍁 این هم یک میانوعده معجون طور انرژی زای خوشمزه😍😍😍 قبل اینکه طرز تهیه رو‌بگم لطفا لا..یک و ذخی...ره کن🤩🤗 ✅ مواد لازم:👇🏻 بستنی وانیلی:۱عدد🍨 بیسکوئیت مادر :۲عدد شیر پاستوریزه(بالای یکسال)یا شیرخشک:نصف استکان🥛 انواع مغزها:به مقدار دلخواه🥜 موز:نصف یک عدد بزرگ🍌 ☔️بیسکوئیت و مغزها رو پودر کنید،سپس با بقیه مواد داخل مخلوط کن بریزید و بزارید خوب میکس بشه.معجون شما آماده ست😍🤗نوش جان🌸🌈 ✅نکات: از۹ ماهگی میتونید این معجون خوشمزه رو به کوچولوهاتون بدید🤩 میتونید از خرما برای مقوی تر شدن استفاده کنید. 🍯از عسل پاستوریزه(بالای یکسال)و عسل کوهی (بالای دوسال)میتونید استفاده کنید. این معجون کالری زیادی داره و‌حسابی سیر کننده ست پس واسه میانوعده نصف استکان بدید کافیه🌈🌸 پیج ما رو‌دنبال کنید لطفا❤️ نکات باحالی در راهه😍😍🤗🤗 @mama_jaann @mama_jaann ی نگاه به پیج‌دوممون هم بنداز ضرر نداره😅😅 @mama_jaann2 @mama_jaann2 #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_کودک #تغذیه_کودک #غذای_انرژی_زا #میانوعده_کودک

سلام شبتون بخیر✋🏻شاید اولین چیزی که یک مادر تازه مامان شده رو با چالش رو به رو‌کنه اینه که ایا شیرمن برای کودکم کافی هست یانه؟دراین پست راحتترین و‌موثرترین راههای افزایش شیر بهتون اموزش داده میشه😍😍 ممنون که از پستام حمایت می کنید❤️حتما سیوش کنید که اگه لازم شد راحت پیداش کنی🥰لطفا بفرست به مادران شیرده تا کمکشون کنی😘اگه سوال داری کامنت بزار تا جواب بدم💪🏻☺️ ۶ راه افزایش شیر مادر :👇🏻 ۱. به‌طور مرتب و خوب به کودک‌تان شیر بدهید: تولید شیر از روند عرضه و تقاضا تبعیت می‌کند. هرچه کودک بیشتر شیر بخورد، شیر بیشتری تولید می‌شود. هر دو ساعت یک‌ بار شیردهی را انجام دهید. در زمان شیردهی کودک را در وضعیتی نگه دارید که به‌راحتی بتواند سینه را در دهان بگیرد. ۲. شیر خود را بدوشید:درصورتی‌ که کودک نمی‌تواند کامل شیر بخورد، بعد از شیردهی، شیر خود را بدوشید تا تولید شیر ادامه پیدا کند. هربار دو تا پنج دقیقه شیر خود را بدوشید. ۳.به‌خوبی استراحت کنید: درکنار تغذیه‌ی خوب، استراحت کافی داشته باشید. شب هایی که خواب کامل دارید،روز بعد شیر شما به مقدارچشمگیری افزایش یافته است. ۴.خونسرد و آرام باشید: باورکنید یا نه، استرس نقش بزرگی در کاهش تولید شیر بازی می‌کند. با این‌ حال رسیدگی به کودک کار سختی است و ممکن است استرا‌حت کافی نداشته باشید. می‌توانید در زمان استراحت از خانواده یا پرستار بچه کمک بگیرید. ۵.هنگام شیردهی تماس پوستی برقرار کنید: در زمان شیردهی لباس‌های قسمت فوقانی خود را دربیاورید و کودک را با پوشک در آغوش بگیرید. با پتویی خود و کودک‌تان را بپوشانید و شیردهی را شروع کنید. ۶.مواد غذایی افزایش دهنده شیر مادر شامل: سوپ جو-دانه رازیانه-کنجدسیاه-هویج-آب و آبمیوه-مایعات بدون کافئین-چای کمرنگ-مارچوبه-دانه زیره سبز-سیب زمینی شیرین-مغزیجات و آجیل-شیرگاو(عدم حساسیت نوزاد)-روغن و چربی ها-قرص و قطره شیر افزا-پودر شیر افزای گالاکتومید شما واسه افزایش شیر چه چیزهایی پیشنهاد میدی؟کامنت بزار تا به دوستان کمک کنی👌🏻🥰 #شیر_مادر #افزایش_شیر_مادر #مادرانه❤️ #غذای_کمکی_کودک #شیرخوار #شیردهی_نوزاد #تغذیه_مادر_شیرده #مادر_و_کودک #مادر_شاد #مادر_آگاه @mama_jaann

سلام شبتون بخير✋🏻 اين پست هم واسه اون دسته از مامانايي كه ميگفتن ميخوايم ي دونه قطره به بچه بديم كه همه چي هم داشته 🤩😍 ⁉️اين قطره ها رو بهتره ٢-١ساعت بعد غذا يا شير به كوچولوتون بديد. ✅زيتوكيد جز اين قطره ها نيست اما چون خيلي از مامانا به اشتباه وبا فرض اينكه آهن هم داره به كوچولوشون ميدم گفتم تو اين گروه بزارم و بگم كه كنار زيتوكيد حتما بايد آهن هم بديد😇 ⬆️⬇️در پست های قبلی هم قطره های مولتی ویتامین و‌آهن رو‌هم‌معرفی کردم حتما ببینید👌🏻 ❌نکته:البته احتمال سیاه شدن دندان ها با این قطره ها بیشتر از قطره های معرفی شده در پست قبل هست پس بهتره حتما مراقبت های بعد از قطره(هایلایت دهان و دندان) رو‌انجام‌بدید. 🌹اگر از اکسپلور میای حتما فا...لو کن اینجا قراره کلی چیز باهم یاد بگیریم😍😍😍 @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_كمكي #قطره_آهن #قطره_مولتي_ويتامين #كودك_سالم #غذاي_كودك

سلام مامانا امروزم اومدم با ی غذای خوشمزه که واسه سرماخوردگی معجزه میکنه.ممنون که اون قلب بی رنگ رو واسم قرمز میکنی❤️😘 این پست رو سیو کنید که حسابی به دردتون میخوره👌🏻 سوپ برنج(+۸) برنج عدس شوید عدس رو بزارید بپزه بعد تو ی قابلمه دیگه بزارید اب جوش بیاد وبعد برنج رو داخل ي قابلمه اب جوش بریزید برنج که ۱۰دقیقه جوش خورد عدس پخته رو با آبش بهش اضافه کنید و بعد هم شوید خشک و زیرش رو کم کنید و درش رو بزارید تا برنج حسابی لعاب بندازه می تونید کمی زردچوبه هم بهش بزنید؛سوپ شما آماده س 😊نوش جون کوچولوهاتون😘😍 نکته:برنج ایرانی استفاده کنید و حداقل نیم ساعت قبل پخت خیس ش کنید تا بهتر لعاب بده. این غذا چه واسه بچه ها و چه بزرگترها هنگام سرماخوردگی معجزه میکنه👍🏻👏🏻 #سوپ#سرماخوردگی_کودکان #عدس #غذای_کودک #غذای_سالم #غذای_کمکی #ناهار_خوشمزه #شام_ایرانی # ادویه_جات#غذاي_كودك_ماماجان @mama_jaann