❇️مخاطب این پست: پدرو مادر بچه‌های بالای نه ماه . 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 . حبوبات یکی از منابع عالی پروتئینی به هستند 😋 . اما خیلی از بچه ها تمایلی به خوردنش نشون نمی دن. استفاده از حبوبات در غالب کوکو یا کتلت یکی از بهترین ترفندها برای غالب کردن این ماده غذاییه. چون حبوبات در بافت کوکو حل می شه و قابل جدا کردن نیست. 😎 .نکته دیگه اینکه استفاده از کوکو و کتلت در غالب ساندویچ و لقمه جذابیت اون رو چند برابر می کنه. 🥪🥖 برای تهیه کوکوی عدس این مواد رو میخوایم: . عدس پخته 1 و نیم پیمانه 🧆 . سیب زمینی متوسط یک عدد🥔 . پیاز متوسط 1 عدد 🧅 . تخم مرغ 2 عدد 🥚 . برای انسجام کوکو هم می تونید از ۲ قاشق آرد سفید یا آرد جوانه گندم یا سبوس گندم استفاده کنید. اول عدس ها رو بپزید و با گوشت کوب له کنید. .سیب زمینی پخته رو هم له کنید و به عدس اضافه کنید. من از پیاز سرخ شده تو همه کوکوها استفاده می کنم. چون کوکو رو خوشمزه تر می کنه. در نهایت آرد و تخم مرغ اضافه کنید و هم .بزنید و سرخ کنید . .برای بچه‌های زیر یک سال بهتره یه کم روغن بزنید و بذارید تو فر گریل بشه. بچه ها زیاد سرخ کردنی نخورن بهتره .🟠🟡🟢🟣🔴🟤⚪️⚫️ . .من ندا کلکته چی. مشاور تغذیه کودک هستم و میتونم در زمینه بدغذایی و بی اشتهایی و افزایش وزن مشاوره آنلاین بدم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . #میان_وعده_سالم #کوکو_عدس #کوکو #غذای_کودک #غذای_مناسب_کودک

. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربی‌ها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل می‌دن. بر خلاف بقیه گروه‌ها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی

زیر یک سال نمیشه برای بچه‌ها حجم غذا تعیین کرد. چون اسمش روشه. غذای کمکی. بالای یک سال بسته به تفکیک سنی میشه برای چهار گروه زیر مقدار گذاشت: لبنیات پروتئین میوه سبزی سه تا نکته: ❌ در مورد نون و برنج نمیشه اندازه تعیین کرد. چون بسته به اشتهای کودک در هر وعده و هر روز متفاوته. ❌ تعیین این مقدارها به این معنی نیست که خط کش بگیریم دستمون و هر روز واحدهای غذایی رو اندازه کنیم هر روزی که کمتر خود استرس بگیریم. صرفا یه اندازه حدودیه. ❌ اگر کودک در هر گروه یک یا چند تا از اون مواد غذایی رو میخوره مشکلی پیش نمیاد. اما اگر کل گروه غذایی حذف بشه میتونه سرنخی باشه برای بدغذایی.

❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای همه بچه‌ها. ⁣ ⁣ 🔆 توی تابستان بچه‌ها بیشتر در معرض گرما قرار دارن که منجر به عرق کردن، از دست دادن آب بدن و مواد مغذی می‌شه. ⁣ ⁣ ♨️ به خاطر گرما اشتهای بچه‌ها کمتر می‌شه. ⁣ پس حواستون باشه بچه‌های بدغذا توی این فصل بدغذاتر می‌شن و و مواد مغذی رو کمتر دریافت می‌کنند. ⁣ ⁣ پس باید باهاشون بیشتر مدارا کنید و توی برنامه غذاهایی رو بگنجونید که هم خنک باشن، هم آب بدن رو تامین کنن هم ویتامین و مواد مغذی رو.⁣ ⁣ ✅ ورق بزنید و مهم‌ترین مواد غذایی رو توی اسلایدها ببینید. ⁣ اولیشم هندونه و طالبیه که ۹۵ آب دارن 🍉🍈⁣ ⁣ ⭕️ نکات مهم در مورد این مواد غذایی: ⁣ 1️⃣ توی هر وعده نباید حجم خیلی زیادی به بچه‌ها داد. چون میزان آبشون زیاده. به خصوص نوشیدنی‌ها! ⁣ ⁣ هم معده رو پر می‌کنن و باعث کاهش اشتها می‌شن و هم خاصیت ادرارآوری دارن و ممکنه برعکس ایجاد کم‌آبی کنند. ⁣ ⁣ 2️⃣ اگر سبزیجات حرارت ببینند خاصیت آبدار بودن خودش رو از دست می‌دن. ⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻⁣⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣⁣ من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودک میتونم به شما کمک کنم.⁣ ⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣ @n.kalkatehchi⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم_کودک #کم_آبی_بدن #تغذیه_تابستان #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته‌_چی

⁣ ❇️ مخاطب این پست: کسانی که موفق نشدند لایو مکمل‌ کودکان با خانم دکتر ایازخو رو کامل ببینند. ⁣ این پست خلاصه کوتاهی از مطالب این لایو هست. ⁣ @dr.ladan.ayazkhoo ⁣ ⭕️ مهمترین نکته‌ای که باید توجه کنیم: ⁣ 1️⃣ شرایط هر بچه با بچه دیگه فرق داره و نمیشه یک نسخه واحد برای همشون تجویز کرد. ⁣ 2️⃣ راه حل همه مشکلات در قدم اول مکمل یا دارو نیست ❌ ⁣ خیلی مواقع با مصرف خودسرانه مکمل، اون مشکل رو موقتا رفع میکنیم و بعد از قطع مکمل مشکل دوباره برمیگرده. پس ریشه یابی و درمان مهمتر از تجویز مکمل هست. ⁣ 3️⃣ بهتره برای هر مشکل تعریف درستی داشته باشیم. منظور از بی‌اشنهایی، کم وزنی ، کم خوابی و ... رو باید درست تعریف کنیم. شاید فقط به نظر مادر یا بقیه میاد که کودک کم وزن هست. در حالی که واقعا نیست. ⁣ ⁣ اگر باز هم سوالی در مورد مکمل‌ها دارید زیر همین پست بپرسید. 🌺⁣ ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️⁣ #مکمل #مکمل_مو #مکمل_کودکان #مولتی_ویتامین_اشتهاآور #مولتی_ویتامین #آهن #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودک #زینک #مکمل_زینک #مکمل_روی #مکمل_اشتها #رشد_قد #رشد_کودک #تغذیه_کودک #تغذیه_تکمیلی

خیلی از کسایی که میخوان غذای کمکی رو شروع کنن دنبال گوشتکوب برقی یا بلندر هستن تا بتونن غذا رو میکس کنن. اما باید بگم این وسیله رو باید بذارید کنار. چون کوچولو ها از زمان شروع غذای کمکی باید مهارت جویدن رو یاد بگیرن. بچه ها برای جویدن به دندون نیاز ندارن و میتونن غذاها رو به خوبی با لثه های قویشون خورد کنن. فقط باید بافت غذا طوری باشه که بتونید بین دو انگشت له کنید. پس غذا از همون اول باید بافت دار باشه و به تدریج تا ۹ ماهگی به بافت غذای انگشتی برسه. ⭕️ نکته مهم: زمان طلایی برای آموزش جویدن تا ۹ ماهگیه. هرچقدر به تاخیر بیفته کوچولوها به سختی این مهارت رو یاد میگیرن. ⭕️ اگر کوچولوی شما به بالای یک سال رسیده و هنوز مجبورید غذا رو میکس کنید، باید از گفتار درمان گر کمک بگیرید. ⭕️ اسلاید دوم بافت مناسب غذا در هر سن رو نشون داده.