مواد مورد نیاز برای پودینگ شکلات و نعنای گلدانی: 75 گرم شکر سفید 3 ق غذاخوری نشاسته ذرت 1 1/2 ق غذاخوری پودر کاکائو 1 1/4 فنجان خامه 1 1/4 فنجان شیر 1/2 ق چای خوری وانیل 170 گرم شکلات ساده 1/2 ق چای خوری عصاره نعنا 20 گرم کره 1/8 ق چای خوری نمک به میزان لازم برگ نعنا به میزان لازم بیسکویت شکر، آرد ذرت، کاکائو و نمک را در ظرف کوچکی بریزید. خامه، شیر و وانیل را جداگانه در ظرفی دیگر مخلوط کرده و یک پیمانه از این مخلوط را به مخلوط شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر و آرد ذرت حل شوند. باقیمانده مخلوط خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و مرتب هم بزنید، بعد از 5 دقیقه حرارت را کم کرده و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و اسانس نعناع و کره را بریزید تا کره ذوب شود، سریع در قالب ریخته و برای مدت 1.5-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. (در حدود 1-2 سانت از ظرف را خالی بگذارید و کاملا ظرف را پُر نکنید.) قبل از سرو، بیسکویت‌ها (شکلاتی) را پودر کرده و روی پودینگ‌ها بریزید و با یک شاخه نعناع دسر ها را به شکل گلدان تزیین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #بچه #فرزند #پودینگ #پودینگ_شکلات_نعنا #پودینگ_شکلات_نعنای_گلدانی #گلدان #نعنا #شکلات #پودینگ_گلدانی #پودینگ_گلدونی #دسر #غذای_آسان

برای تماشای آموزشِ پیتزا ماکارونی چوبی ورق بزنین 😊 ماکارونی پخته شده رو داخل سیخ میزنین. روش رب میریزین و مواد دلخواهتونو قرار میدین. در آخر پنیر پیتزا میریزین و داخل فر قرار میدین. این خوشمزه جذابو درست کنین و عکساشو برامون بفرستین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #پاستا #ماکارونی #ناهار #شام #پیتزا #پاستا_پیتزایی #پیتزای_پاستا #پیتزا_ماکارونی #پیتزا_ماکارونی_چوبی #پیتزا_پاستایی_چوبی #پیتزا_چوبی

انواع مختلفی از ساندویچ ها مخصوص بیرون از خانه برای سرکار، مدرسه، خانه و ... : نان + سس سفید (یا همان مایونز) + برش هایی از گوشت مرغ یا بوقلمون + برگه ای از کاهو نان + سس سفید + گوشت ماهی + برش هایی از کاهو و پیاز خرد شده نان + سس خردل + برشی از گوشت کامل پخته و نرم شده گوسفند + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + سس سفید + تکه ای از گوشت مرغ + تکه ای از تخم مرغ آب پز + برش هایی از کاهو و گوجه فرنگی نان + میگو + برش هایی از خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی نان + پنیر نرم + برش هایی از خیار تازه + گوجه فرنگی نان + کره بادام زمینی + کمی عسل نان + کره بادام زمینی + ژله یا انواع مربا می توانید به جای سس مایونز، سس دست ساز درست کنید که مطمئن تر و سالم تر است. می توانید با ترکیب یک قاشق ماست پر چرب، یک سوم قاشق خامه و مقداری آبلیمو سس درست کرده و به ساندویچتان اضافه نمایید. #آشپزی #تغذیه #غذا #ساندویچ #غذای_آسان

مواد مورد نیاز برای تخم مرغ جوجه ای: تخم مرغ  6 عدد ساقه پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری ماست  1/4 پیمانه کشمش ریز  12 عدد هویج کوچک  1/4 عدد تخم مرغ ها را در ظرفی به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط آب پز کنید. سپس آن ها را از آب درآورده و اجازه دهید خنک شوند. تخم مرغ ها را با دقت پوست بکنید. مراقب باشید سفیده ها همراه با پوسته کنده نشوند. با چاقو یک لایه کوچک از ته تخم مرغ ها ببرید تا روی سطح خوب قرار بگیرند و نیوفتند. 1/3 از قسمت بالایی تخم مرغ را ببرید تا برای تزیین استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق زرده تخم مرغ ها را خارج کنید و در ظرفی جدا بریزید. تاکید می کنیم که مراقب سالم ماندن سفیده ها باشید.   ساقه های پیازچه و ماست را به زرده ها اضافه کنید. زرده ها را له کرده و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا خمیر مانند و لطیف شوند. گوشه انتهایی یک پلاستیک فریز را به مقدار کمی ببرید. مخلوط زرده تخم مرغ را داخل پلاستیک بریزید. به کمک سوراخ ایجاد شده در پلاستیک، مخلوط زرده تخم مرغ را در جای خودش در هر تخم مرغ بریزید. ( می توانید از ماسوره نیز برای این کار استفاده کنید). آن قسمت از بالای تخم مرغ را که بریده بودید به شکل یک درپوش روی مخلوط زرده ای که ریختید قرار دهید. روی مخلوط زرده تخم مرغ دو کشمش به جای چشم های جوجه بگذارید. هویج را به شکل مثلث های بسیار کوچک درآورید. روی هر تخم مرغ یک مثلث به جای نوک این جوجه بامزه قرار دهید و سرو کنید. از آن جا که تخم مرغ برای وعده صبحانه کودک بسیار مفید و لازم است، می توانید این غذای کودک خوشمزه را صبح ها برای کودکان عزیزتان سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #تخم_مرغ #جوجه #تخم_مرغ_جوجه_ای #غذای_آسان

مواد لازم برای تهیه پاپ کیک: کیک پودر شده ۲ پیمانه شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ بسته سیخ یا نی به تعداد لازم ترافل رنگی به مقدار لازم ابتدا باید یک کیک ساده کاکائویی را از بیرون تهیه کنید و یا خود در منزل بپزید. سپس کیک را با کمک دست یا میکسر پودر کنید، به طوری که دانه درشت داخل کیک نباشد. شروع به اضافه کردن تدریجی خامه کنید و خوب مواد را هم بزنید وقتی مواد را در دست گلوله کردید و به راحتی شکل گرفت و گلوله های بدون ترکی داشتید یعنی کافی می باشد. بسته به نوع کیک شما ممکن است بیشتر یا کمتر از خامه استفاده شود. از مواد با کمک اسکوپ یا پیمانه بردارید و در دست خوب آنها را گرد کنید. داخل یک سینی با فاصله از هم قرار دهید. سپس کیک ها را ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید تا وقتی شکلات را روی آنها می ریزید، به دلیل خنک بودن، سریع بسته شود. شکلات تخته ای مورد نظر که در رنگ های مختلف می تواند باشد، به روش بن ماری ذوب کنید. یعنی روی حرارت غیر مستقیمِ بخارِ آب قرار دهید تا ذوب شود یا می توانید ۱ دقیقه در ماکروفر قرار دهید. توپ های خنک شده را داخل شکلات بزنید و به سیخ چوبی بزنید. سپس توپک ها را فیکس کنید تا شکلات اضافی آنها بچکد. همان طور که شکلات در حال گرفتن است، ترافل های خود را روی آن بریزید و تزئین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کیک #پاپ_کیک #پاپس_کیک #کیک_توپکی #شکلات #ترافل #پاپسیکل #pop_cake #pops_cake #pops #dessert

مواد لازم برای ژله آسمونی: خامه (زده شده) به میزان لازم ژله بلوبری به میزان لازم اول به یک بسته ژله بلوبری یک لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ذرات ژله حل بشود. بعد یک لیوان آب خنک ( یا می توانید اگه عجله دارید یک لیوان آب و یخ ) به آن اضافه کنید و هم بزنید و آن را داخل ظرفی بریزید و داخل یخچال قرار بدهید. قبل از بسته شدن کامل ژله آن را از یخچال خارج کرده و با یه چنگال کاملا هم بزنید. مقداری از ژله زده شده را هم داخل جام ریخته و روی آن را خامه سفت زده شده بریزید و مجددا ژله را اضافه کنید و روی آن خامه بریزید تا ظرف پر شود و خامه ها شکلی شبیه ابر در ژله آبی پیدا شوند.  حالا شما توی ظرفتون یه آسمون نیمه ابری دارین 😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #دسر_ابر_و_باد #دسر_آسمانی #ژله_آسمونی #ژله_ابری #ژله #دسر