. ______________________________ ✅ طرز تهیه چند سس طبیعی سالاد برای مزاج های مختلف: 1⃣ سس ارده و رب انار (پیشنهاد برای گرم و ترها) مواد لازم: ارده رب انار روغن زیتون پودر شکر آبغوره یا آبلیمو فلفل سیاه و نمک 2⃣ سس ارده و ترخون (پیشنهاد برای گرم و خشک ها) ارده روغن زیتون سرکه یا آبغوره یا آبلیمو پودر نعنا و ترخون 3⃣ سس رب انار و عسل (پیشنهاد برای سرد و ترها) رب انار عسل فلفل سیاه پودر آویشن پودر سیر پودر دارچین 4⃣ سس سکنجبین (پیشنهاد برای سرد و خشک ها) روغن زیتون سکنجبین آب نارنج پودر آویشن 🥒 فقط کافیه در هر سس مواد مورد نیاز رو به سلیقه خودتون مخلوط کنید. ❗️چون میزان ترشی، شیرینی، تندی و تلخی کاملا سلیقه ای هست توی این سس ها مقدار مواد اولیه به اختیار خودتون و اون طوری که دوست دارین مخلوط میشه. 🥗 چند پیشنهاد برای اجزای سالاد برای مزاج های مختلف: 🥒گرم مزاجان، در فصل گرم، می توانند از خیار بهره ببرند. یا اسفناج و کلم ها رو استفاده کنند. 🥕سرد مزاجان بهتر است از خیار کمتر، هویج و کرفس بیشتر، و حتی کشمکش در سالاد خود استفاده کنند. این افراد حتما در سالاد خود از انواع سبزیجات معطر و خشک استفاده کنند. 🍅افراد سرد و خشک، مخصوصا در پاییز، از کلم ها و گوجه استفاده نکنند. و در سالادهای خود از جوانه ها بهره ببرند. #آشپزی_سالم_مرادی #سس_سالاد_مرادی #سس_مناسب_مزاج #سس_ترخون #سس_ارده #سس_رب_انار #سس_سالم_سالاد #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

. __________________________ 🍁 درمان های خانگی برای یبوست پاییزه 🍁 🍂 دفع مدفوع مناسب، یعنی حداقل، شکم شما روزی 1-2 بار، نرم و کامل، کار کند. 🍂 برای ایجاد نرمی مدفوع در پاییز، از بین میوه ها، می توانید از سیب و گلابی شیرین (با پوست) و انار شیرین (بدون دانه) استفاده کنید. این میوه ها یا کمپوت کم شیرین آنها می توانید را حدود نیم تا یکساعت بعد از غذا میل کنید. 🍂 در پاییز، مصرف زیاد میوه های تازه توصیه نمی شود؛ بنابراین باید از خوراکی های ملین دیگر که مناسب فصل پاییز باشند، نیز استفاده کنید. 🍂 بدین منظور، می توانید از میوه های خشک ملین مانند برگه زردآلو، انجیر و آلو استفاده کنید. بهتر است این موارد را، شب تا صبح بخیسانید و صبح ناشتا میل کنید. 🍂 غذاهایتان هم در فصل پاییز، غذاهای آب پز و ترجیحا آبکی باشد؛ مانند خورشتها و یا سوپ و آشهای پرسبزی؛ که همراه با غلاتی مثل جو یا برنج قهوه ای تهیه می کنید. 🍂 استفاده از صیفی جاتی مانند هویج، کدوسبز و کدوحلوایی نیز برای شما مفید است. 🍂 اگر نفخ یا مشکل گوارشی شدیدی ندارید از حبوبات، لوبیا سبز، نخودفرنگی و... هم در تهیه غذاهای خود استفاده کنید. 🍂 یکی از بهترین توصیه ها برای یبوست های پاییزه، ترکیب برنج با شیر، مثلا در شیربرنج یا فرنی است. اگر این غذاها را رقیق تهیه کنید و همراه با شیره انگور میل کنید، یکی از بهترین گزینه های غذایی فصل پاییز خواهد شد. برای شما که آلرژی پاییزه دارید، افزودن بادام به این ترکیب، و تهیه #حریره_بادام_و_شیره نیز مفید است (به شرطی که به بادام حساسیت نداشته باشد). 👈🏻 فیلم طرز تهیه این حریره، در چند پست قبل، موجود است. 🍂 ضمنا، از غذاهای غلیظ، خشک، شور، ترش، تلخ، تند، سرخ شده (مثلا الویه، میرزاقاسمی، ته دیگ، فست فودها، سس ها، قهوه، نسکافه و چای پررنگ) پرهیز کنید. همچنین از مواد غذایی مانند بادمجان، عدس، انواع کلم، گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، قارچ، ذرت، خرما، گردو، تره، شاهی، سیر و پیاز خام استفاده نکنید. #یبوست_مرادی #تدابیر_فصول_مرادی #یبوست_پاییز #یبوست_بارداری #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #درمان_یبوست #تدابیر_فصول #تدابیر_فصل_پاییز #حریره_بادام

🤰🏻شما هم در بارداری تون انقباض زودرس داشتید؟ ❓️چی کار می‌کردید بهتر می‌شد؟ 💥 مهم‌ترین مسئله در مورد انقباض‌های رحم در بارداری این است که تشخیص بدهیم این انقباضات «واقعی» هستند یا «غیرواقعی» (کاذب یا تمرینی). 💥 انقباض های کاذب رحم، در ماه‌های آخر بارداری در بسیاری از شما مادران باردار رخ می‌دهد، چرا که می‌خواهد تمرینی برای رحم شما باشد و سرویکس (دهانه رحم) را برای زایمان آماده کند. 💥 انقباض‌های واقعی، علامتی از زایمان هستند. بنابراین با شروع آنها، شما متوجه می‌شوید که باید به بیمارستان مراجعه کنید. ولی اگر زودتر از ۳۶ هفته بارداری شروع شوند، خطر کوتاهی سرویکس (دهانه رحم) یا زایمان زودرس دارند. 👈🏻 در اسلاید شماره یک، مشخصات انقباضات کاذب را آورده ام‌‌. 👈🏻 و در اسلایدهای دو و سه، اطلاعات بیشتری در مورد انقباض‌های واقعی برایتان گفته ام. 📌گاهی تشخیص واقعی یا غیرواقعی بودن انقباضات زودرس برای شما سخت است. بنابراین به علت خطر زایمان زودرس، تشخیص را بر عهده پزشک خود بگذارید و توصیه های درمانی او را جدی بگیرید. 😊 در پست‌های بعدی چند توصیه طب سنتی در مورد انقباض‌های زودرس را برای شما خواهم گفت.⚘️ 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #بارداری_سالم #بارداری #انقباض_رحم #زایمان_زودرس #زایمان #سقط_جنین

طرز تهیه رب به با آب میوه 🍽 سلام بر همه همراهان عزیز⚘ در پست قبلی آشپزی، طرز تهیه پوره به (رب به با جرم میوه به) را برای شما آموزش دادم. و به شما گفتم که رب به با کیفیت و خواص درمانی بیشتر، با آب میوه به تهیه می‌شود. برای اطلاع از خواص و نحوه مصرف رب به، حتما به پست پنجم قبل از این پست مراجعه کنید. ❗توجه: باید در این روش آب به را روی حرارت غیر مستقیم بگذارید یا همان بن ماری ولی متاسفانه در فیلم روی شعله گذاشته شده. ‼️ به روش قبلی از یک بِه بزرگ حدود ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری و به این روش از ۲ کیلوگرم بِه حدود یک پیاله کوچک رب بِه درست میشه. (میوه به، مقوی قلب، مغز، معده، کبد و جزو مواد غذایی شادی آور است. جذاب ترین خاصیت آن در بارداری از نظر من🤗، حفظ کردن جنين از سقط است. در بسیاری از مشکلات بارداری مانند تهوع، یبوست، ریفلاکس و ضعف هاضمه نیز تجویز می‌شود. نکته مهم و جالب این است که مصرف به، بعد از غذا، موجب دفع راحت‌تر و نرمی مدفوع می‌شود، ولی اگر قبل از غذا میل شود، يبوست آور است. معمولا در بارداری، مصرف ۲-۴ هفته، یک قاشق مرباخوری تا غذاخوری از این رب، بعد از هر وعده غذایی قابل توصیه است. مصرف بیشتر آن، باید با مشورت متخصص طب ایرانی باشد.) 📌پ. ن. ۱: با تشکر فراوان از ادمینم، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای آشپزی با ایشان است. بقیه دستور آشپزی های طبی را می‌توانید در هایلایت «آشپزی سالم» ببینید. 📌 پ. ن. ۲: کدام مشکلات شما با رب به بهتر شده است؟ دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #سقط #سقط_جنین #رب_به #لکه_بینی #بارداری_سالم #تغذیه_سالم #یبوست #یبوست_بارداری #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #به #میوه_به #آشپزی_سالم #آموزش_آشپزی

. ____________________________________ 🥣آموزش آشپزی سالم از نگاه طب سنتی ، قسمت ۵ 🍽 خورشت کدو حلوایی 🍽 🔸️ مواد لازم : پیاز یک عدد روغن ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری گوشت خورشتی ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم سیر ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آلو بخارا ۲۰۰ گرم کدو حلوایی ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم هویج متوسط ۳ عدد دارچین نصف قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه ، نمک، زعفران به مقدار لازم ⚡ توجه : این غذا برای رطوبت بخشی به بدن و همین طور لینت مزاج مناسب است. به خاطر داشتن سیر و دارچین برای افراد با معده مرطوب تعدیل شده ولی اگر معده شما رطوبت بالایی دارد می توانید از کمی زنجبیل هم استفاده کنید. طعم غذا هم مطلوب تر هم خواهد شد. 🙂 نوش جان! #آموزش_آشپزی_سالم #خورشت_کدو_حلوایی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آلو_بخارا #هویج #آشپزی_سالم_مرادی #خورشت_کدو_حلوایی_مرادی

برای همه شما عزیزان آرزو میکنم... سلام بر همه همراهان عزیز من در سال ۱۴۰۰ و انشاءالله در سال ۱۴۰۱🤗 بعضیا کل روزهای امسال با من بودید؛ و خیلیاتون گهگاهی سر می زدید😀. بعضیا مطالب رو دقیق میخوندید؛ و حتی سر جلسه ویزیت بهم می‌گفتید با کدوم موارد اثر خوبی گرفتین و با کدوما جوابی نگرفتید... ولی بعضیا سرسری مطالبو می‌دیدید و حتی لایک ‌و کامنت هم نمی‌کردید😉. بازم دم همتون گرم که همراهم بودید، حالا کامل یا ناکامل!😍 ❤️ آرزو می‌کنم که سال ۱۴۰۱💛، 💚 سال «عافیت و امنیت» برای هممون باشه💙: اونایی که گرفتاری (مالی یا غیرمالی) دارن، مشکلشون از جایی که انتظارش رو ندارن حل بشه🌼. اونایی بیماری خاصی دارن، هرچه زودتر بهتر بشن🌺. اونایی که آرزوی مادر یا پدر شدن دارن، سریع‌تر به آرزوشون برسن🤰. اونایی که باردار هستند، بچه های سالم و صالح به این دنیا بیارن🤱؛ نوزادهایی خوش خواب، خوش خوراک و خوش اخلاق👶. (چه آرزوی شیرینی🙃)! مجردهامون هم زودی شرایط ازدواجشون فراهم بشه؛ و بدون دردسر یک همسر مناسب براشون جور بشه👰🤵؛ و همراه با یک مراسم ساده دوران کرونایی برن سر خونه و زندگی‌شون؛ و فوری هم بچه دار بشن🤪. (نمیشه توی پیج ما حرفی از بچه نباشه که🤭). و از همه مهمتر اینکه امسال، سال ظهور آقامون، بابا مهدی عزیزمون باشه🌾؛ و همگی مون، حوادث شش ماه پایانی قبل ظهور رو با آرامش و با کمک دوستان خوبمون از سر بگذرونیم🌿. البته حواسمون باشه که اول باید کلی حرکت بزنیم که خدا برکت رو بده؛ یا دعاها رو مستجاب کنه🌈. شما چه دعاهایی برای بقیه می‌کنید؟ برام تو کامنت ها بنویسید. من رو هم فراموش نکنید🤲. موافقید بهترین دعاهاتون رو استوری کنیم؟ دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #نوروز #سال_جدید #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #تبریک #سال_نو #سال_نو_مبارک #عید #۱۴۰۱عیدنوروز #سال_۱۴۰۱