Drfamoradi
دنبال کننده
110
پست
266
دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (phD-MD) نظام پزشکی: 130247 همراهم باشید تا با بارداری سالم و سبک زندگی سالم در طب ایرانی آشنا بشید!
پست های مشابه
Drfamoradi
. 🖤 علامه امینی شب تاسوعا و عاشورا برای آقا امام زمان (عج الله فرجه) صدقه کنار میگذاشتند و میگفتند: امشب قلب نازنین حضرت در فشار است. . 🖤 امشب برای آقا صدقه بدهید و برای فرج دعا کنید. @drfamoradi
17 شهریور 1398 19:52:18
10 بازدید
Drfamoradi
. __________________________ 🍂 به خاطر فصل کدو حلوایی و خواص متعدد اون تصمیم گرفتیم طرز تهیه چند غذای سالم از کدو رو آموزش بدیم. اولین غذا سوپ کدو حلوایی هست که بر خلاف انتظار بسیار خوشمزه و لذیذه! 🍁 و نکته مهم اینه که کدو حلوایی و هویج در فصل خشک پاییز به بدن رطوبت می بخشن و همچنین برای افراد با معده سرد هم زنجبیل و سیر به غذا اضافه شده. 🥔 مواد لازم :🥕 کدو حلوایی ۴۰۰ گرم پیاز یک عدد سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عدد زنجبیل تازه و سیر خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن دو قاشق غذاخوری آب مرغ ۲ لیوان 🥣 طرز تهیه : در ابتدا روغن را کمی داغ کرده و پیاز ، هویج ، سیب زمینی و کدو حلوایی خرد شده رو به ترتیب در آن ریخته و مواد را کمی تفت میدهیم تا نرم شوند. آب مرغ را اضافه کرده و در قابلمه رو می بندیم تا کاملا بپزد. در این حین سیر، زنجبیل و نمک و فلفل رو اضافه کرده و بعد از پخت کامل سوپ آماده را در مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی میکس می کنیم. در صورت نیاز سوپ را گرم کرده و در ظرف سرو می ریزیم. نوش جان! ##آشپزی_سالم_مرادی #آموزش_آشپزی #سوپ_کدو_حلوایی #سوپ_پاییزی #غذای_سالم #کدو_حلوایی #طب_سنتی #طب_ایرانی #متخصص_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی
13 آبان 1399 15:37:17
181 بازدید
Drfamoradi
. ____________________________________ 🥣آموزش آشپزی سالم از نگاه طب سنتی ، قسمت ۵ 🍽 خورشت کدو حلوایی 🍽 🔸️ مواد لازم : پیاز یک عدد روغن ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری گوشت خورشتی ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم سیر ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آلو بخارا ۲۰۰ گرم کدو حلوایی ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم هویج متوسط ۳ عدد دارچین نصف قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه ، نمک، زعفران به مقدار لازم ⚡ توجه : این غذا برای رطوبت بخشی به بدن و همین طور لینت مزاج مناسب است. به خاطر داشتن سیر و دارچین برای افراد با معده مرطوب تعدیل شده ولی اگر معده شما رطوبت بالایی دارد می توانید از کمی زنجبیل هم استفاده کنید. طعم غذا هم مطلوب تر هم خواهد شد. 🙂 نوش جان! #آموزش_آشپزی_سالم #خورشت_کدو_حلوایی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آلو_بخارا #هویج #آشپزی_سالم_مرادی #خورشت_کدو_حلوایی_مرادی
28 آذر 1399 14:40:02
189 بازدید
Drfamoradi
. _______________________________ 🟡 آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مواد لازم : روغن زیتون به مقدار لازم گوشت گوسفندی 200 گرم سبزی شسته و خرد شده 700 گرم برنج خوش بو 1 پیمانه نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🔸️ می توانید از جو همراه برنج در این آش استفاده کنید. ( در صورتی که با مصرف جو مشکلی ندارید و هضمش براتون سخت نیست) 🔹️توجه کنید که این نوع آش چند کاربرد دارد که مقدار و نوع مواد به نسبت کاربرد تغییر می کند : 1- برای لینت مزاج که در این موردسبزی آن اسفناج بوده و گوشت به مقدار کافی دارد 2- آمادگی برای زایمان و تسهیل آن سبزی شنبلیله و اسفناج باشه و گوشت گوسفندی چرب استفاده بشود 3- شروع پاکسازی دستگاه گوارش سبزی تره ، جعفری ، شنبلیله و گشنیز باشد و گوشت در مقدار کم استفاده شود و یا فقط آب گوشت را در آن بریزند( برای بعضی افراد به خصوص خلط دم توصیه می شود این آش را بدون گوشت تهیه کنند) 🔺️ در آخر توجه داشته باشید که برنج مصرفی باید از نوع خوش بو (ایرانی) باشد و میتوان از برنج نیم دانه ایرانی و یا برنج قهوه ای هم استفاده کرد. نوش جان! #آشپزی_سالم #طب_سنتی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آش_ملین #آش_پاکسازی #آشپزی_سالم_مرادی #آش_ملین_مرادی #بارداری_سالم_مراری
06 اسفند 1399 15:42:43
202 بازدید
Drfamoradi
. ______________________________ 🍳«زرده» تخممرغ، قابض است، یعنی با قبض خود، می تواند برای کاهش انواع خونریزی ها از آن استفاده کرد. این خاصیت زرده، در همه روشهای پخت آن وجود دارد. ولی بعضی روش های پخت، برای بعضی افراد مناسب تر هستند. 1⃣ زرده «عسلی» تخممرغ، بهترین غذاهای توصیه شده برای تقویت عمومی، یا در خانم های دچار ضعف هاضمه است. 2⃣ یکی از روشهای افزایش قبض زرده تخممرغ این است که، زرده جدا شده از تخم مرغ را در آب و سرکه بجوشانیم. 3⃣ در نهایت این که اگر بخواهیم از تخممرغ بهعنوان بندآورنده خونریزی استفاده کنیم، طبخ خاگینه از همه آنها، موثرتر است. پیشنهاد ما، تهیه خاگینه، بدون آرد و به همراه شیره انگور است. ❗️البته بهدلیل وجود مشکلات گوارشی، در اوایل بارداری، تحمل خاگینه شیره، برای برخی از بیماران دشوار است. بنابراین، خاگینه برای کاهش خونریزی و تقویت عمومی خانم بارداری که مشکل معده ندارد، مناسب تر است. 👈🏻 خاگینه شیره را بدین صورت می توانید تهیه کنید: یک قاشق مرباخوری (6 گرم) کره حیوانی گاوی، در تابه ذوب شود. یک عدد تخممرغ رسمی، با دو قاشق سوپخوری (25 گرم) شیره انگور، و اندکی نمک، کاملا زده شود، و در تابه ریخته شود. پس از بسته شدن یک طرف تخممرغ، بریده و برگردانده شود. غذای حاصل را، میتوان بهتنهایی یا با مقداری نان سنگک برشته یا تافتون، میل کرد. #تخم_مرغ_مرادی #تخم_مرغ_عسلی #شیره_انگور_مرادی #بارداری_سالم_مرادی #لکه_بینی_مرادی #بارداری_سالم #خونریزی_در_بارداری #لکه_بینی #خاگینه_شیره_مرادی #خاگینه_شیره_انگور #تقویتی_بارداری #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی
20 خرداد 1400 15:21:47
73 بازدید
Drfamoradi
خانم دکتر من باردارم و ترشحم زیاده 😱خطرناکه؟ حالا چیکار کنم؟! 😰 ❗️توجه کنید که بعد از مطالعه اسلایدها و انجام نکاتی که گفتم اگر ترشحات ادامه دار یا آزاردهنده بود، حتما برای تشخیص و درمان مناسب به پزشکتان مراجعه کنید. بعضی از عفونتهای زنان ممکن است منجر به مشکلاتی مانند زایمان زودرس شوند. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #بارداری #بارداری_سالم #ترشحات_واژن #ترشحات_بارداری #ترشحات #پروبیوتیک #انار #هندوانه #آبزن
06 مرداد 1401 14:44:02
962 بازدید
دکتر فاطمه مرادی
0
0
@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇