سلام امشب ي كته اوردم با طعم بهشت 😍نگم براتون از خوشمزگيِ اين غذا 🤤 حتما پست رو سيو كن تا به زودي درست ش كني😋و بفرست واسه دوستات تا اونا هم ياد بگيرن😉 كته يِ كدو و شلغم(+٨) برنج ايراني:٣قاشق غذاخوري🍚 كدوسبز:١عدد كوچك🥒 شلغم:١عدد متوسط گوشت گوسفندي:٢تكه خورشتي🥩 عصاره قلم:١قالب پياز:نصف عدد🧅 پوره گوجه فرنگي:١عدد كوچك🍅 اول پياز رو با كره يا روغن تفت بديد بعد گوشت رو اضافه كنيد و اونم تفت بديد بعدش گوجه،كدو،شلغم و عصاره قلم رو اضافه كنيد وبا ي ليوان آب بزاريد تا خوب بپزه وقتي كه خوب پخت برنج خيس خورده رووبهش اضافه كنيد و بزاريد تا دم بكشه🥰نوش جان😙😊 #غذاي_كمكي #غذاي_كودك #كودك_بدغذا #كودك_شاد #كودكانه #نوزاد_شیر_خوار #غذاي_ايراني #غذاي_خانگي #غذاي_كمكي_كودك #شلغم #كدو #كته_كباب @mama_jaann

سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیره‌دار را کمی شسته و هسته آن‌ها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازه‌ای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دست‌تان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آن‌ها خارج شود. 3️⃣پارچه‌ای که از آن به عنوان صافی استفاده می‌کنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد می‌شود.  شیره خارج‌شده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم‌کم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دل‌خواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر این‌صورت رنگ شیره قهوه‌ای می‌شود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان می‌برد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما می‌توانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر می‌گذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمه‌شده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای این‌کار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظ‌‌‌تر و سفت‌تر از قبل می‌شود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیره‌ای که تهیه کردید سفت‌تر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آن‌را بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیق‌تر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. 
✅شیره خانگی که با این روش تهیه می‌شود را می‌توان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما

در ۱۰درصد آب های زیر زمینی ماده معدنی به نام آرسنیک وجود داره که برای سلامتی بدن انسان بخصوص مغز انسان مضر هست. به دلیل وجود آرسنیک در آبهای زیر زمینی،پس این ماده درمحصولات کشاورزی به خصوص برنج و سیب زمینی بیشتر وجود داره. ✅بهترین کار استفاده از آب لوله کشی هست. ⁉️برنج ۱۰برابر سایر گیاهان ارسنیک جذب میکنه راهکارهای دفع آرسنیک شامل:👇🏻 ۱)برنج سفید از برنج قهوه ای بهتر است. ۲)برنج به مدت ۵ساعت خیس شودو۳برابربرنج آب ریخته بشه روی برنج ۳)آرد برنج کودک خانگی باشه و‌به روش بالا خیس بشه وپس از شستن و‌خشک‌شدن آسیاب کنید. ۴)لعاب برنج به هیچ عنوان به کودک ندهید چون ارزش غذایی نداره و آرسنیک بالایی داره. ۵)سو‌پ پخته شده برای بچه ها برنج زیادی نداشته باشد و‌بیشتر از سبزیجات استفاده کنید. ⚠️سویق آماده و بازاری به کودک‌ندهید در صورت تمایل خودتون در خانه تهیه کنید👌🏻 حتما بفرستید به دوست و‌آشنا تا در جریان باشن و رعایت کنن😍😍 #آرسنیک #برنج #دکتر_ظریفی #کودک #سلامت_کودک

سلام از اونجایی که دیدم خیلی از مامانا غذای کمکی رو با بیسکوئیت شروع می کنن تصمیم گرفتم این پست رو بزارم تا ببینید بیسکوییت مادر چی داره،چی نداره!!!!✳️ 💯بیسکوئیت ها هیچ ارزش غذایی ندارن و فقط شکم بچه ها رو پر میکنن و هیچ ماده ی مغذی در اون وعده دریافت نمی کنن و این خیلی بده⛔️❌ ⛔️چون چربی و قند بالایی دارن تا چند ساعت بچه رو سیر نگه میدارن.😪 ❌پس لطفا از مصرف بیسکوئیت با شیر در وعده صبحانه و میانوعده ها خودداری کنید.❌ ✅اگر تا امروز این کار رو انجام میدادید از همین لحظه هرچی بیسکوئیت دارید کنار بزارید و رو بیارید به سمت غذاهای خانگیِ مامانپز😋😋😋 و‌میان وعده ها تازه و‌خوشمزه😍😍 اگر از اکسپلور و هشتک پست ماماجان رو‌میبینی حتما پیج ما رو فالو کنید😍😍 @mama_jaann @mama_jaann #غذاي_سالم #بيسكوييت #رشد_کودک #غذاي_كودك #تغذيه_كودكان #غذاي_كمكي_كودك

دربعضي از كودكان به احتمال زيادغذاهاي زير موجب شروع واكنش هاي آلرژيك مي شود.چنانچه هريك از آنها را آزمايش مي كنيد مراقب و هوشيار باشيد:⚠️ 🔸مركبات🍊،گوجه فرنگي،🍅توت فرنگي🍓 🔸گندم،ذرت🌽،فراورده هاي سويا 🔸بادام زميني🥜 🔸سفيده تخم مرغ🥚،شيرگاو🥛 ⛔️همچنين عسل 🍯يكي از مواردي است كه در طول اولين سال زندگي كودك،براي او ممنوع است؛حتي در غذاهايي كه پخته شده اند؛زيرا حاوي هاگ هاي بوتوليسم است اين هاگ ها به آساني در دستگاه گوارش بزرگسالان از بين مي رود،ولي در كودكان ممكن است موجب بيماري هاي سخت😷 و حتي مرگ☠️شوند. ❌آلرژی به غذا شدت علائم آلرژی بستگی به میزان غذای مصرفی و حساسیت کودک به آن غذاست که علائم آن شامل موارد زیر می باشد : *  خارش دهان و گلو🥵 *  جوش های قرمز، برجسته و خارش زا شبیه به تاول *  آبریزش و خارش بینی🤧 *  دل پیچه منجر به اسهال، یا حالت تهوع🤢 *  شوک عصبی🤯 *  مشکلات تنفسی *  اگزما لطفا پست رو ذخيره كنيد تا هميشه اين مواد و علايم رو در دسترس داشته باشيد و حتما بفرستيد به كساني كه دوستشون داريد و سلامتي شون براتون مهمه❤️🌹 #آلرژي_غذايي_كودك #غذاي_كودك #تست_حساسيت #بچه_داری #غذاي_كمكي_كودك @mama_jaann

سلام خدا قوت مامانای عزیز🤩 امشب ی صبحانه یا میانوعده آوردم خفن🥳 تپل کننده و خوشمزه هاااا🎊😅 🔺فقط حواستون باشه خیلی این معجون رو به بچه ها ندید که چربی ش زیاده🌹 ممنون که لایک میکنی❤️حتما سیوش‌کن که راحت پیداش کنی👌🏻وبفرست واسه دوستات🥰 معجون خامه و مغزیجات(+۱۱)🎊🎊 خامه:۱قاشق غذاخوری خرما:۲عدد بیسکوییت مادر:۱عدد پسته:۴عدد بادام:۳عدد سنجد:۳عدد گردو:نصف عدد شیر خشک یا پاستوریزه:به مقدار لازم اول بیسکوییت و مغزها رو خوب پودر کردم و بعد خرما پوست کنده شده رو له کردم و بهش اضافه کردم کم کم بهش شیر اضافه کردم تا باهن مخلوط بشه در آخر هم بهش خامه زدم و تمام🥳🥳 ✅نکات مهم👇🏻 ۱-پوست همه مغزها رو بگیرید و خوب پودر کنید. ۲-تمام مواد رو میشه از ۱۰ماه داد ولی چون کمی سنگین هست بهتره این معجون رو از۱۱ماهگی بدید. ۳-واسه مامان های شیرده که میخوان شیرشون چرب بشه هم عالیه فقط مواد رو دوبرابر کنید. ۴-غلظت ش بستگی به ذائقه ی کوچولوتون داره که میتونید با شیر غلیظ یا رقیق ش کنید. ۵-خواص خامه هم که تو استوری گذاشتم حتما بخونید🥰 ۶-هر مغزی خواستید میتونید بهش اضافه کنید👏🏻 ⚠️حتما حتما قبل از درست کردن این معجون تمام مواد به صورت جداگانه تست حساسیت شده باشه. #غذای_کمکی #غذای_کودک #معجون_مخصوص #غذای_نوزاد#نوزاد #غذای_ایرانی #غذای_سالم @mama_jaann