. . میان وعده مناسب کودکان. قسمت اول. . وقتی از میان وعده مناسب برای کودکان حرف میزنیم منظورمان چیست؟ آیا میان وعده میتواند برای کودکان مناسب باشد؟ اول به این سوال جواب بدهیم که چرا باید میان وعده خورد؟ همان طور که میدانید کودکان ذات بازیگوش و کم حوصله ای دارند. به همین دلیل در سینین پیش از دبستان بیشتر از چند دقیقه نمی‌توانند پای سفره بنشینند و تقریبا سیر نشده بلند میشوند. مورد دیگر اینکه حجم معده کودکان بسیار کم است و با چند قاشق سیر می‌شوند. به همین دلیل ممکن است همه نیازهای آنها تامین نشود. پس استفاده از میان وعده توصیه میشود. بهتر است برای کودکان از دو تا چهار میان وعده کوچک استفاده شود. میوه ها یکی از بهترین میان وعده ها برای کودکان به حساب می آیند. اما توجه داشته باشید استفاده از میوه قبل از وعده اصلی به خصوص نهار توصیه نمیشود. به ویژه در مورد میوه هایی که بچه ها بیشتر دوست دارند و مقدار بیشتری از آن در هر وعده مصرف میکنند. مانند موز. بهتر است در استفاده از میوه ها تنوع رنگی رعایت شود. میوه هایی که زیاد استقبال نمی شود را در کنار میوه های مورد علاقه آنها قرار بدهید. تزئین نیز یکی از مهم ترین اصول میوه خوری است! . میخواهم خاطره ای از کودکی خودم تعریف کنم. من در بچگی سیب دوست نداشتم. بابا که عاشق میوه خوردن بود به جای اینکه سیب را چهار قاچ کند، گرد گرد میبرید. بعد وسط آن را با چاقو در می آورد و آن را شبیه به دونات می برید. سیب همان سیب بود. اما برای من طعم شیرین ترین دونات های دنیا را داشت. و من از آن به بعد عاشق سیب شدم. 🍎🍏😊 #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #میان_وعده #میان_وعده_مناسب_کودکان #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب

. ❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباها و نوجوان‌های در سن رشد. ⁣ ———/////———/////———/////———/////———⁣ تو پست‌های قبلی در مورد تاثیر ژنتیک و محیط روی قد بچه‌ها گفتیم. ⁣ حالا بریم سراغ مواد غذایی موثر:⁣ ⁣ ♦️ همون طور که میدونید لبنیات بهترین منبع کلسیم به حساب میاد. ⁣ «منبع» یعنی ماده غذایی که بالاترین میزان یه ویتامین یا ماده معدنی رو در حجم کم تامین کنه و بالاترین مقدار جذب رو داشته باشه. 🥛⁣ ⁣ خیلی مواد غذایی دیگه هم هستند که کلسیم خوبی دارند. اما منبعش حساب نمی‌شن. فقط «حاوی» کلسیم هستن. ⁣ ⁣ ♦️ مثلا باید کلی کلم بخوریم تا میزان مورد نیاز تامین بشه. 🥦⁣ ⁣ ♦️ یا مثلا ۱۰۰ گرم از دارچین، زیره یا پونه کوهی کلسیم فوووق العاده بالایی داره. اما میشه هر روز اینقدر ادویه مصرف کرد؟ ⁣ به علاوه اینکه تمام اینها منابع گیاهی هستند و در مقایسه با منابع حیوانی کمتر جذب میشن. ⁣ ⁣ پس بهترین انتخاب در نهایت همون لبنیات خواهند بود. ⁣ ♦️ بهتره شیر رو با بادام ترکیب کنید. چون ترکیب مفیدی ایجاد می‌کنه و اثر بیشتری روی رشد قدی داره. مثل حریره بادام. فرنی با بادام. یا پودر بادام داخل شیر و ماست. 🍶⁣ ⁣ ♦️کنجد هم منبع خوبیه. می‌شه اون رو به صورت کنجد آسیاب شده، ارده یا حلوا شکری استفاده کرد. ⁣ ⁣ ♦️از سبزیجات سبز رنگ هم غافل نشید. ⁣ مثل ریحان. شوید. نعناع. ترخون. جعفری و گشنیز⁣ ⁣ تو پست‌های بعدی در مورد مقدار مورد نیاز بچه‌ها و مواد غذایی که مانع جذب می‌شن می‌گیم. 🤗⁣ ⁣ بچه‌های شما کدوم یکی از لبنیات رو بهتر میخورن؟ #منابع_کلسیم #کلسیم رشد_قدی #تغذیه_کودک #غذای_کودک

. ❇️ مخاطب این پست مامان و باباهایی که با شیر خوردن بچه‌های بالای یک سال چالش داران 😎🥛 . . توی این ویدئو ده قدم ساده‌ی ساده رو گفتم که شیر خوردن رو جذاب تر میکنه. . . کلی راه‌های دیگه هم هست. شما چه روش‌های دیگه‌ای پیشنهاد میکنید؟ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو در زمینه مواد غذایی مورد نیاز کودکتون راهنمایی میکنم. . @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #شیر #شیر_مادر #شیر_برنج #فرنی_آرد_برنج #بستنی_خونگی #بستنی_شکلاتی #بستنی_خانگی #بستنی_وانیلی #بستنی_سنتی #اسموتی_میوه #اسموتی_توت_فرنگی #لبنیات_سالم #شیر_کم_چرب #شیر_مادر #شیر_پرچرب

. ❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان به بچه‌ها تخم مرغ بدن. . . این پست جواب خیلی از سوالات تخم مرغی رو میده 😇 . . ورق بزنید و اونا رو ببینید در مورد ارزش غذایی تخم بلدرچین و مقایسه اش با تخم مرغ استوری رو دنبال کنید. . این پست رو برای کسایی که نگران مصرف زیاد تخم مرغ هستند بفرست. . . شما در هفته چقدر تخم مرغ استفاده میکنید؟ . . من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم. . برای اطلاعا از شرایط مشاوره به لینک بیو پیام بدید. . #تغذیه_کودک #غذای_ایرانی #رشد_قد_کودک #رشد_کودک #تقویت_سیستم_ایمنی #تغذیه_سالم #غذای_سالم #کمکی #تخم_مرغ #تخم_مرغ #نیمرو

.❇️ مخاطب این پست. کسانی که میخوان غذا رو شروع کنن. متاسفانه هنوز خیلیا به روش قدیمی غذا رو شروع میکنن. یعتی هفته اول فرنی. هفته دوم حریره بادوم. هفته سوم و چهارم سوپ. چرا این شیوه درست نیست؟ چون بعد از یک ماه کودک فقط به چند ماده غذای محدود عادت میکنه و ذائقه اش متنوع نمیشه. . به گفته انجمن اطفال آمریکا، مرکز پیشگیری از بیماری ها، مرکز ملی سلامت انگلیس و دستورالعمل جدید وزارت بهداشت، هیچ ترتیبی برای شروع غذای جامد وجود نداره. اما هیچکس حق نداره به خاطر شروع غذا با فرنی و حریره بادوم شما رو سرزنش کنه. توصیه ها برای شروع غذا: ⭕️ هر کشوری بنا به فرهنگ خودش میتونه با مواد غذای مختلف شروع کنه. ⭕️ شما میتونید غذاها رو با مزه های متنوع مثل پوره سبزیجات یا تکه های نرم میوه و سبزیجاتی مثل هویج، سیب، گلابی، گل کلم، کلم بروکلی، اسفناج، یا پودینگ برنج (همون فرنی خودمون)، پوره گوشت، شروع کنید. ⭕️اگر با فرنی شروع کردید، چندین روز روی اون گیر نکنید و سریع تنوع ایجاد کنید تا کودک به مزه های مختلف عادت کنه. ⭕️ غذاهای آلرژی زا مانند تخم مرغ، آجیل، ماهی، بادام زمینی، گندم، کنجد، سویا و لبنیات باید از ۶ ماهگی شروع شوند و شروع اون به تاخیر نیفته. ❌ تنها چیزی که اصلا توصیه نمیشه شروع با لعاب برنجه. چون به دلیل وجود آرسنیک بالا، نداشتن ارزش‌ غذایی خاص، نداشتن بافت جامد برای تقویت مهارت جویدن و.. اصلا مناسب نیست.

به جدول صفحه دوم دقت کنید. توی یه ستون مقدار هر کدوم از مواد مغذی و ستون سوم نسبتش به نیاز روزانه رو آوردم. مقدار ها برای ۱۰۰ گرم یا ۳ عدد پای مرغه. ⭕️ همون طور که میبینید مقدار آهن و کلسیم و آهن پای مرغ ناچیزه. ⭕️ انرژی بالایی داره. پس ممکنه حس سیری زیاد بده و برای بچه ها سنگین باشه ⭕️ کلسترول زیادی داره. پس اصلا برای بالای دو سال و بزرگسالا مناسب نیست. ⭕️ کلاژنی که همه میکن مفیده و برای استخوان سازی مناسبه، اصلا توی جدول نیست. اگر هم کلاژن داشته باشه برای بدن قابل استفاده نیست. ⭕️ پروتئین خوبی داره. اما با توجه به چربی و کلسترول نمیشه به عنوان نیاز روزانه بهش نگاه کرد. اما شاید با توجه به وضعیت موجود و با توجه به قیمت خیلی پایینش بشه بهش فکر کرد. ⭕️ عصاره هیچ ماده غذایی، مواد مفید اون ماده غذایی رو نداره. مثلا عصاره پای مرغ یا عصاره گوشت هیچ پروتئینی نداره. صرفا یه کم از مواد مغذی محلول در آب رو داره فقط ⭕️ با توجه به احتمال آلودگی بالا حتما به صورت تمیز شده و بسته بندی تحت نظارت مراکز معتبر تهیه اش کنید.