مواد لازم برای اسموتی موز و کدوتنبل: 1 پیمانه کدو تنبل پوره شده 1 عدد موز 1 پیمانه شیر 2 قاشق غذا خوری شکر ¼ قاشق چای خوری عصاره وانیل پوره کدو را برای 8 ساعت داخل فریزر قرار بدین تا منجمد بشه و بعد اونو بیرون بیارین و مدتی در دمای اتاق قرار بدین. بعد پوره رو با مواد گفته شده داخل مخلوط کن بریزین و در نهایت این اسموتی خوشمزه رو سرو کنین. اسموتی ها انواع مختلفی دارن و برای کسانی که زیاد میوه میل نمیکنن میتونه انتخاب خیلی خوبی باشه! #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #اسموتی #کدوتنبل #کدوحلوایی #اسموتی_موز_و_کدوتنبل #نوشیدنی

مواد لازم برای کِرِپ: شیر ۱ لیوان تخم مرغ ۲ عدد آب ۱ لیوان آرد ۱ لیوان روغن مایع ۱ قاشق غذا خوری نمک ۱ پنس ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس با همزن دستی به خوبی مخلوط می کنیم تا حجمشان دو برابر شود. در ادامه شیر را به همراه آب و روغن مایع به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که مواد یکدست شوند مخلوط می کنیم. در این مرحله آرد را دو مرتبه الک می کنیم و به همراه نمک به کاسه اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد یکدست شود مخلوط می کنیم. اگر می خواهید کرپ شما شیرین باشد می توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر هم اضافه کنید. حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با مقداری کمی روغن کف تابه را چرب می کنیم، سپس با ملاقه از مایه کرپ داخل تابه می ریزیم تا مانند پنکیک حباب بزند و کف طلایی شود، سپس آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز طلایی شود. به همین ترتیب تمام کرپ ها را آماده می کنیم و روی یک پارچه تمیز پهن می کنیم تا کمی خنک شوند. حالا کرپ ها را می توانید به سلیقه خود با موادی مثل انواع مربا، نوتلا، عسل، انواع میوه های فصل و … سرو کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #کرپ #عصرانه #صبحانه #غذای_آسان

مواد مورد نیاز برای پنکیک موز خرسی : آرد :1 پیمانه شکر :1 قاشق غذاخوری شیر :1 پیمانه بیکینگ پودر :2 قاشق پایخوری نمک :1/4 قاشق چایخوری روغن :2 قاشق غذاخوری تخم مرغ :1 عدد دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد ابتدا موز ها را پوست گرفته و با کمک یک چنگال آن را له کنید. تخم مرغ را در کاسه دیگری بشکنید و با شیر و روغن مخلوط کنید سپس موز له شده را افزوده و خوب مخلوط نمایید. آرد را در ظرف دیگری با بیکینگ پودر مخلوط نموده و به موادتان اضافه نمایید و خوب هم بزنید، سپس نمک و دارچین را هم افزوده و مجدد هم بزنید تا مایه پنکیک یکدست شود. تابه را روی حرارت بگذارید. نیازی به روغن نیست. یک قاشق از مواد پنکیک را داخل تابه بریزید. مقدار کمی مایع در در دو طرف پنکیک بریزید تا نقش گوش های خرس را داشته باشند. کمی صبر کنید تا روی پنکیک حباب های ریز ایجاد شود و یک طرف آن طلایی شود سپس پنکیک را به آرامی برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود به همین ترتیب همه پنکیک ها را آماده نمایید. موزی را تکه تکه کنید و با سس شکلات روی آن شکلی شبیه پوزه خرس بکشید و آن را روی پنکیک قرار دهید. می توانید این کار را روی خود پنکیک انجام بدید. سپس چشم های خرس را روی پنکیک با سس شکلات می کشیم. پنکیک موز خرسی ما آماده است. می توانید با عسل، شکلات اب شده، سس شکلات، مربا و ... به عنوان صبحانه یا عصرانه، میل کنید. #آشپزی #تغذیه #پنکیک_موز_خرسی #پنکیک_خرسی #پنکیک_موزی #پنکیک #صبحانه #عصرانه

برای تماشای طرز تهیه سالاد تخم مرغ ورق بزنین😉 #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #ساندویچ_تخم_مرغ #ساندویچ_سالاد_تخم_مرغ #ساندویج #سالاد_تخم_مرغی #سالاد #تخم_مرغ

. مواد لازم برای سالاد میوه قیفی : قیف بستنی شش عدد شکلات تابلت کره‌ی آب‌شده یک قاشق غذاخوری میوه‌های دلخواه پوست‌گرفته و خردشده مثل انار، توت‌فرنگی، انبه، انگور، آناناس، سیب و…ترافل‌های رنگی، پودر نارگیل، پودر مغز بادام یا مغزهای دلخواه دیگر برای تزیین قیف‌ها شکلات را خرد کنید و در یک کاسه‌ی مقاوم به حرارت بریزید. کاسه را روی یک ظرف آب جوش بگذارید، به طوری که با آب جوش تماس نداشته باشد و آن را هم بزنید تا شکلات خوب آب بشود. می‌توانید هم چند بار کاسه را به مدت بیست ثانیه در مایکروفر بگذارید و هر بار آن را بیرون بیاورید و شکلات‌ها را هم بزنید تا زمانی که کاملاً آب شود، بعد کره‌ی آب‌شده را با آن مخلوط کنید. بهتر است قطر ظرفی که مخلوط شکلات را در آن ریخته‌اید کمی بیشتر از قطر قیف‌ها باشد تا راحت‌تر بتوانید سر قیف‌ها را شکلاتی کنید. ترافل‌های رنگی، پودر نارگیل و پودر مغزی که می‌خواهید با آن قیف‌ها را تزیین کنید را هم در کاسه‌هایی با همین اندازه بریزید. حدود یک و نیم تا دو سانتی‌متر از بالای قیف‌ها را در مخلوط شکلاتی فرو کنید و کمی بچرخانید، بعد آن را با احتیاط بیرون بیاورید و در پودر تزیینی دلخواه‌تان فرو کنید. دانه دانه قیف‌ها را به همین صورت تزئین کنید و بعد آن‌ها در لیوان‌های کوتاه قرار بدهید تا شکلات خشک بشود. اگر برای مهمانی این سالاد رو اماده میکنید، میوه ها را همان روز مهمانی داخل قیف بریزید چون اگر بماند باعث نرم شدن قیف میشود. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #میوه #صبحانه #عصرانه #سالاد_میوه_قیفی #سالاد_میوه #میوه_قیفی #یلدا

مواد مورد نیاز برای پودینگ شکلات و نعنای گلدانی: 75 گرم شکر سفید 3 ق غذاخوری نشاسته ذرت 1 1/2 ق غذاخوری پودر کاکائو 1 1/4 فنجان خامه 1 1/4 فنجان شیر 1/2 ق چای خوری وانیل 170 گرم شکلات ساده 1/2 ق چای خوری عصاره نعنا 20 گرم کره 1/8 ق چای خوری نمک به میزان لازم برگ نعنا به میزان لازم بیسکویت شکر، آرد ذرت، کاکائو و نمک را در ظرف کوچکی بریزید. خامه، شیر و وانیل را جداگانه در ظرفی دیگر مخلوط کرده و یک پیمانه از این مخلوط را به مخلوط شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر و آرد ذرت حل شوند. باقیمانده مخلوط خامه را اضافه کرده و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد و مرتب هم بزنید، بعد از 5 دقیقه حرارت را کم کرده و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. از روی حرارت برداشته و اسانس نعناع و کره را بریزید تا کره ذوب شود، سریع در قالب ریخته و برای مدت 1.5-2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. (در حدود 1-2 سانت از ظرف را خالی بگذارید و کاملا ظرف را پُر نکنید.) قبل از سرو، بیسکویت‌ها (شکلاتی) را پودر کرده و روی پودینگ‌ها بریزید و با یک شاخه نعناع دسر ها را به شکل گلدان تزیین کنید. #آشپزی #تغذیه #غذا #کودک #کودکانه #بچه #فرزند #پودینگ #پودینگ_شکلات_نعنا #پودینگ_شکلات_نعنای_گلدانی #گلدان #نعنا #شکلات #پودینگ_گلدانی #پودینگ_گلدونی #دسر #غذای_آسان