🍵 طرز تهیه حریره بادام و شیره ( فیلم آموزش را مشاهده کنید) 🔸️مواد لازم : 1️⃣ بادام خام ۶ عدد 2️⃣ شیر یک فنجان 3️⃣ گلاب یک قاشق مربا خوری 4️⃣ آرد برنج یک قاشق غذاخوری 5️⃣ شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری 🔸️طرز تهیه: ابتدا بادام ها را با آب جوش به مدت دو ساعت خیس کرده و سپس پوست میکنیم. بادام و گلاب و شیر را داخل مخلوط کن، میکسر ریخته و یا با گوشتکوب برقی کاملا یک دست کرده و داخل ظرف مناسب می ریزیم و به همراه آرد برنج روی حرارت ملایم می گذاریم. دائم هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد. حریره بادام را داخل ظرف مناسب ریخته و با شیره انگور نوش جان کنید! 👈🏻 افراد با مزاج خشک بهتر است رقیق تر درست کنند. 👈🏻 حریره بادام بدون شیر (و با آب) هم قابل تهیه است. 👈🏻 اگر مخلوط کن یا گوشتکوب برقی در دسترس نیست می توانید بادام ها را رنده ریز کنید. . . . 🌐 برخی از خواص این غذا: . این حریره، برای کودکان، سالمندان، افراد ضعیف، و اشخاص کم وزن توصیه می‌شود. این غذا برای کم خوابی، یا افسردگی های فصل سرد نیز مفید است، و یکی از غذاهای مناسب برای تقویت باروری و همینطور، تقویت مغز است. جهت سرفه و گلودرد هم مناسب است. این غذا، رطوبت رسان خوبی برای افراد با مزاج خشک، مخصوصا با مزاج سرد و خشک (سوداوی ها) است، مخصوصا اگر یبوست گوارشی داشته باشند. افزودن شیره انگور به جای شکر، اثرات رطوبت بخشی بهتری به ترکیب بادام و شیر، که خود نیز از مواد غذایی رطوبت رسان هستند، داده است. . افرادیکه معده یا کبد ضعیف دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند یا آن را، بدون شیر تهیه کنند. . . . #حریره_بادام_مرادی #شیره_انگور_مرادی #آشپزی_سالم_مرادی #حریره_بادام #شیره_انگور #حریره_بادام_و_شیره #مرطب #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکتر_مرادی #تقویتی_مناسب #بادام_پوست_کنده #آموزش_آشپزی #فیلم_آموزشی #تقویت_باروری #ملین

. ☕بفرمایید چای با عطر #بهار_نارنج!🌼 . 💐اردیبهشت است و عطر دل انگیز بهار #نارنج و #پرتقال... #شمال یا #شیراز رو دریابید! . 📍در کتب طب ایرانی، به عرق بهارنارنج، ماءالقداح گفته میشه. 📍بوییدن اون در بسیاری از بیماریهای مغزی با #مزاج_سرد مفید است. . 🤰راستی: خانم های #باردار در مصرف بهارنارنج زیاده روی نکنند! . . 🌹 لینکهای ارتباطی با دکتر فاطمه مرادی در اینستاگرام، تلگرام و سروش: @drfamoradi . . #خواص_گیاهان_دارویی #بهار #اردیبهشت #بهارنارنج #بارداری #باردار #حاملگی #بارداری_سالم #حاملگی_سالم #طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_سنتی_ایران #طب_سنتی_ایرانی #طب_ایرانی_اسلامی #طب_سنتی_اسلامی_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکتر_طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی_طب_سنتی

. _______________________________ 🍳 آیا روش پخت تخم مرغ بر خواص آن موثر است؟ جهت حفظ بالاترین محتوای مواد مغذی تخم مرغ، پخت و پز مناسب آن توصیه می شود. حکمای این مکتب طبی، دست کم 5️⃣ روش پخت را مطرح نموده‏اند که شامل اندک گرم شده، عسلی، سفت آب پز، نیمرو و خاگینه (یا کوکو) می‏باشد. ❗از بین پنج روش اصلی پخت تخم مرغ، بر روی اثرات درمانی و گوارشی زرده عسلی تاکید بیشتری وجود دارد چرا که هضم راحت آن منجر به ظهور بهتر اثرات مفید زرده تخم مرغ می شود. برای آشنایی با انواع روش پخت تخم مرغ می تونید اسلایدهای بالا رو مشاهده کنید 😊 #تخم_مرغ_مرادی #خواص_تخم_مرغ #تخم_مرغ_سالم #تخم_مرغ_عسلی #سالمونلا #تخم_مرغ_آبپز #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

@drfamoradi 🔶خشت اول گر نهد معمار کج/ تا ثریا می رود دیوار کج . . می خواهم یک سوال از کسانی که غذا را خوب نمی جوند بپرسم: خداوند دندان را در چه قسمتی از بدنتان آفریده؟ آیا در قسمت دیگری از سیستم گوارش شما، دندان وجود دارد؟ مثلا در مری، معده، روده و ... یا حتی مقعد؟!! (فقط تصور کنید مقعدتان دندان داشته باشد)!!😬😬 . توجه به عمل «هضم»، یکی از مهم ترین اصول غذا خوردن در طب ایرانی است. از نظر این مکتب طبی، چهار نوع هضم وجود دارد: گوارشی، کبدی، عروقی و عضوی (سلولی). شروع هضم «گوارشی» از دهان و «جویدن» شروع می شود. پس فردی که غذا را به خوبی نمی جود، #خشت_اول هضم غذا را کج می گذارد... ادامه مبحث را از کتاب اصول خوردن و آشامیدن برایتان می آورم: . . «همان گونه که قبل از پخت غذا، باید موارد لازم برای طبخ را آماده نمود، برای هضم غذا در بدن هم می بایست موارد لازم جهت گوارش را تهیه کرد. از ابتدایی ترین این موارد، خوب #جویدن_غذا است تا فرصت برای #هضم_دهانی وجود داشته باشد. معده انسان، بر خلاف معده برخی حیوانات، قابلیت گوارش مواد آسیاب نشده را ندارد؛ و موادی که در دهان نرم نشده باشد پس از یک هضم کند و پرزحمت، به صورت هضم نشده وارد روده ها می شود و انواع مشکلات گوارشی و سوء هضم مواد مختلف را موجب می شود. به عبارتی در هیچ کجای دستگاه گوارش به جز دهان، دندان وجود ندارد! بنابراین همیشه باید ملاحظه معده و لوله گوارش را کرد، چرا که عمل #هضم، منشاء ادامه حیات انسان است. در این زمینه پژوهش های مختلفی انجام شده است. مثلا محققان در ژاپن به نتیجه رسیدند که آهسته غذا خوردن به لاغر شدن کمک می‌کند. در این مطالعه حدود ۶۰ هزار نفر طی سال‌های ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ مورد بررسی قرار گرفته‌اند و سرعت غذا خوردن آنها به سه گروه: تند، معمولی و کند تقسیم‌بندی شد. احتمال بروز چاقی در افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که تند غذا می‌خورند ۲۹ درصد کمتر است. این احتمال در افرادی که از سرعت عادی کند‌تر غذا می‌خورند، ۴۲ درصد کاهش می‌یابد.» . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد سوم از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . . @drfamoradi . . . #گوارش_سالم_مرادی #سبک_زندگی_طب_سنتی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

. ________________________________ #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دکتر_سریتا #ویزیت_آنلاین

🍵 آیا می توان در بارداری از دمنوش های گیاهی و نوشیدنی های گرم استفاده کرد؟ ⛾ در مورد دمنوش های گیاهی ، مطالعات انسانی وسیعی انجام نشده و به همین دلیل مصرف خودسرانه آنها توصیه نمی شود، مگر آن که متخصص طب ایرانی بر اساس شرایط شما تجویزی انجام دهد. ⛾ احتیاط در مصرف دمنوش های گیاهی در سه ماهه اول بارداری بیشتر از ماه های دیگر بارداری است. ⛾ در نهایت می توان گفت مصرف متعادل دمنوش های سیب ، به یا گل محمدی در بارداری اشکالی ندارند و برای مشکلاتی همچون تهوع و یا لکه بینی بارداری نیز مفید هستند. ☕ ضمنا نباید در مصرف نوشیدنی های کافئین دار مثل قهوه و چای در بارداری زیاده روی کرد. ☕ کافئین میتواند از جفت عبور کند و بر سرعت ضربان قلب و تنفس جنین تأثیر بگذارد و یا یبوست و مشکلات گوارشی مادر را تشدید کند. ☕ پس: چای را کمرنگ بنوشید و بیشتر از یک فنجان قهوه نخورید. ☕ توجه کنید که بهترین چای، چای ایرانی تازه دم است. #مایعات_بارداری_مرادی #مایعات_در_بارداری #مایعات #طب_سنتی #طب_ایرانی #بارداری #بارداری_سالم #دمنوش_بارداری #دمنوش #دمنوش_گیاهی #چای #قهوه #کافيین #دمنوش_سیب #دمنوش_به #گل_محمدی #دمنوش_بارداری #چای_ایرانی #چای_ایرانی_بنوشیم #چای_کمرنگ #بارداری_سالم_مرادی