پست های مشابه
نی نی فود
نقشهای مهم: سوختوساز کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها برای تولید انرژی. منابع مهم: جگر، آرد کامل غلات و نان کامل، مخمر، بادامزمینی. عوارض کمبود: پلاگر، تغییر رنگ پوست، گیجی و ابهام، بزرگ شدن زبان، حساسیت، درماتیت، اسهال، بیاشتهایی. زیادهروی در مصرف: خارش و قرمز شدن پوست، نامنظم شدن ضربان قلب، بالا رفتن قند خون، اولسرها. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_B3
19 اسفند 1400 08:32:30
87 بازدید
نی نی فود
مصرف دُزهای بالای ویتامین C از سرماخوردگی جلوگیری میکند؟ دزهای بالای ویتامین C نمیتواند از #سرماخوردگی جلوگیری کند. زیرا ویتامین C در آب محلول است و در بدن ذخیره نمیشود. مازاد اين #ویتامین معمولا از راه ادرار دفع میشود. بهعلاوه، مصرف دزهای بالا برای مدت بهنسبت طولانی، بدن را به آن معتاد میکند و نوعی وابستگی بهوجود میآورد. در اثر این عادت، مقاومت بدن هنگام مصرف دزهای عادی کاهش مییابد و سرماخوردگی زودتر عارض میشود. مصرف زیاد ویتامین C خطر دیگری نیز دارد و آن بالا رفتن خطر تشکیل سنگ کلیه، کاهش جذب ویتامین B۱۲ از روده و اسهال است. درصورتی باید از قرصهای ویتامین استفاده کرد که کارشناس تغذیه يا پزشک اطفال پس از بررسی رژیم غذایی کودک، ضرورت آن را تشخیص دهد و مصرف آن را تجویز نماید. منبع:بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #ویتامین_C #سنگ_کلیه
25 اسفند 1400 16:34:59
265 بازدید
نی نی فود
مواد لازم برای تهيه ۲ عدد شیرینی : ۷۵ گرم مارگارین یا کره ۱۷۵ گرم آرد گندم سبوسدار ۲۰ میلی لیتر آب ۵۰ گرم گلابی پخته شده (به صورت مکعبهای کوچک) ۲۵ گرم تمشک تازه ۱ عدد تخممرغ کوچک زده شده طرز تهیه: درجه فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا خوب گرم شود. کره يا مارگارین را طوری با آرد مخلوط کنید که به صورت یک خمیر یکنواخت درآید. به مخلوط کمی آب اضافه کنید تا خودش را بگیرد اما خیلی سفت نشود. خمیر شیرینی را روی یک صفحه آغشته به آرد پهن کنید تا به ضخامت حدود ۳۰ میلیمتر برسد. آن را به صورت بیضی ببرید. گلابی و تمشکها را با هم مخلوط کنید و روی خمیرها قرار دهید. سپس تخممرغ زده شده را روی لبههای آنها بمالید و آنها را روی هم تا کنید. خمیر شیرینی را در سینی آغشته به روغن بگذارید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بیزید. منبع: اولین غذاها #تغذیه #تزیین_غذا
18 فروردین 1401 05:33:49
269 بازدید
نی نی فود
- بعضی از سبزیها مثل کرفس و اسفناج را میتوان با ماست مصرف کرد. - خوراکهایی مثل خوراک مرغ، ماهی و بره را با سبزیهای رنگارنگ تزئین کنید و بچهها را تشویق کنید تا این سبزیها را بهجای سالاد مصرف کنند. - به سوپ مرغ یا آش مقداری سیبزمینی یا گوجهفرنگی بیفزایید. -اگر میوه تازه ندارید، از میوههای یخزده یا آبمیوههای یخزده استفاده کنید. - در تهیه بریانی ماهی و مرغ، شکم ماهی و مرغ را با سبزیها پر کنید و مقداری هم سبوس به آن اضافه کنید. - از میوههای رنگارنگ میتوان سالاد میوه تهیه کرد که موردعلاقه بچهها قرار گیرد. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #افزایش_فیبر
22 اسفند 1400 08:37:20
62 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: انعقاد خون منابع مهم: سبزیهای برگی، کلم، گل کلم، لوبیا، سویا. عوارض کمبود: اختلال در انعقاد خون، خونریزی. زیادهروی در مصریف: ناشناخته. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_K
19 اسفند 1400 08:26:05
87 بازدید
نی نی فود
- برای تهیه شیرینی از روی کتاب آشپزی، مقدار روغن را کم کنید و به نصف تا یکچهارم مقدار پیشنهادی در دستور تهیه برسانید. - برای تهیه شیرینیها بهجای کره و روغن جامد، از مارگارین و روغنهای مایع نباتی استفاده کنید. - همیشه از محصولات کمچربی و کم کالری مانند سس سالاد رژیمی و مایونز رژیمی استفاده کنید. - در تهیه شیرینی و کیک تخممرغی، بهجای تخممرغ کامل، فقط از سفیده آن استفاده کنید. - برای تهیه خمیر نان، کیک و شیرینی، بهجای کره و روغن جامد، از روغننباتی مایع استفاده کنید و در عوض مقدار بیشتری خمیر مایه یا پودر نانوایی بهکار پرید. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #کاهش_چربی
21 اسفند 1400 14:10:06
81 بازدید
سارا علیپور
13
53
تغذیه کودک تب دار:
اگر دمای رکتال کودک از دمای طبیعی ۳۷ درجه تجاوز کند و به ۳۸ درجه یا بیشتر برسد، این تغییر را باید نشانه #تب کودک دانست. هرگاه از #تبسنج یا دماسنج معمولی که در دهان کودک میگذارند، استفاده شود، دمای بالاتر از ۳۷.۲ درجه نشانه تب خواهد بود. در حالت تب بدن کودک علاوه بر انرژی، به مایعات بیشتر نیز احتیاج پیدا میکند. این افزایش نیاز بهجهت عرق کردن و خارج شدن آب از بدن است. اگر کودک از خوردن و آشامیدن خودداری کند، با خطر بیآبی (دهیدراته شدن) روبهرو خواهد شد. اگر تب کودک با قی و اسهال همراه باشد، خطر بیآب شدن بدن افزایش خواهد یافت. مایعات پیشنهادی برای کودک تبدار عبارتند از: آب، آبقند، آبمیوه، نوشابهی گازدار، شیر ساده یا شیر با طعم وانیل، شیر شکلات، سوپ ساده، آب گوشت یا آب مرغ. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:04:24
سمیه یوسفی
-0 پاسخ