پست های مشابه
نی نی فود
مواد لازم برای تهیه یک پیتزای بزرگ: ۱ عدد پیاز ریز شده ۱ عدد سیر معطر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن ۴۵۰ گرم گوجهفرنگی تازه (پوست کنده و ریز شده) ۳۰ میلیلیتر (۲ قاشق غذاخوری) پوره گوجهفرنگی ۱ قاشق چایخوری ارگانو یا ریحان ۵۰ گرم مارگارین ۲۲۵ گرم آرد مخمردار ۵۰ گرم پنیر رنده شده ۱۵۰ میلیلیتر شیر تکههای کوچک پنیر موتزارلا (نوعی پنیر ایتالیایی) ۱ برش قارچ و ۱ برش فلفل دلمهای طرز تهیه: فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. پیاز و سیر را در روغن تفت دهید و به آن پوره گوجهفرنگی و سبزیجات معطر اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا محتوی آن به مدت ۲۰ دقیقه به طور ملايم بپزد. در همین حال، مارگارین را با آرد مخلوط کنید. نیمی از پنیر رنده شده را در آن بریزید و به آرامی با شیر مخلوط کنید تا به صورت یک خمیر نرم درآید. خمیر رابه صورت یک دایره ۲۵ سانتیمتری درآورده و در یک ماهیتابه که ته آن را با روغن، چرب کردهاید قرار دهید و نصف دیگر پنیر را روی آن بریزید. مخلوط گوجهفرنگی را روی آن بریزید و به سلیقه خود تزئین کنید. به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. منبع: اولین غذاها #صبحانه #میان_وعده #غذا
16 فروردین 1401 07:47:27
209 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: ساختن کولاژن یعنی مادهای که در بافت پیوندی بهکار میرود، تشکیل بافت پیوندی پوست و عضلات، جلوگیری از تجزیه ویتامینهای E و A، تيامین و ریبوفلاوین بهوسیله اکسیژن. منابع مهم: مرکبات، سبزیها و سیبزمینی. عوارض کمبود: اسکوروی، خونریزی از لثهها، مختل شدن انعقاد خون و ترمیم زخم، کاهش وزن، ضعف، حساس شدن. زیادهروی در مصرف: عادت کردن و وابسته شدن به دُزهای بالا، ظاهر شدن عوارض کمبود حتی در دُزهای عادی. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_C
19 اسفند 1400 08:40:03
138 بازدید
نی نی فود
نقشهای مهم: رشد و ترمیم استخوان و دندانها، انعقاد خون، انقباض عضلات. منابع مهم: شیر و فرآوردههای آن مانند ماست و پنیر، اسفناج، چغندر برگی، بروکلی، ساردین. عوارض کمبود: راشیتیسم (رشد و شکلگیری غیرعادی استخوان) در کودکان و استئوپوروز (پوکی استخوان) در بزرگسالان. زیادهروی در مصرف: رسوب کلسیم در بافتهای بدن، کاهش جذب منیزیم، روی و آهن. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #کلسیم
19 اسفند 1400 16:49:33
147 بازدید
نی نی فود
آیا قرصها و قطرههای ویتامین و املاح برای کودکان لازم است؟ بهطور کلی باید گفت که اگر تغذیه کودکان متعادل باشد و کودکان از انواع مواد خوراکی تغذیه کنند، #ویتامینها و املاح لازم را دریافت خواهند کرد. درصورتی به مصرف قرصهای مولتی ویتامین و املاح نیاز است که کودک اشتهای لازم را نداشته باشد یا از خوردن غذاهای باارزش مثل شیر، لبنیات و گوشت خودداری کند یا رژیم غذایی گیاهی داشته باشد. دراینمورد باید با پزشک اطفال و کارشناس تغذیه مشورت کرد. مصرف این قرصها هرگز نباید بدون تجویز پزشک باشد یا در مصرف آنها زیادهروی شود. مصرف دزهای بالای ویتامینهای محلول در چربی، مانند ویتامینهای A, D خطرناک است. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #مولتی_ویتامین
22 اسفند 1400 12:00:08
170 بازدید
نی نی فود
آیا اين گفته درستی است که کودکان چاق از کودکان عادی بیشتر غذا میخورند؟ با شگفتی باید گفت که کودکان و نوجوانانی که استعداد چاقی دارند، غذایشان بهاندازه دوستان همسالشان است که وزن عادی دارند. علت #چاقی این کودکان در بیشتر اوقات، فعالیت کم آنهاست. این عدم فعالیت یا تنبلی، باعث ذخیره مقداری از انرژی دریافتشده بهصورت #چربی در بدن میشود. حتی اگر این انرژی مازاد بر مصرف، روزی ۱۰۰ کالری باشد، پس از مدتی بهشکل مقدار زیادی چربی و اضافهوزن درمیآید. ورزش منظم و مرتب میتواند ضمن کنترل اشتها، انرژی دریافتشده را بسوزاند و مانع تجمع آن به شکل چربی شود. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان
23 اسفند 1400 17:04:17
178 بازدید
نی نی فود
مصرف دُزهای بالای ویتامین C از سرماخوردگی جلوگیری میکند؟ دزهای بالای ویتامین C نمیتواند از #سرماخوردگی جلوگیری کند. زیرا ویتامین C در آب محلول است و در بدن ذخیره نمیشود. مازاد اين #ویتامین معمولا از راه ادرار دفع میشود. بهعلاوه، مصرف دزهای بالا برای مدت بهنسبت طولانی، بدن را به آن معتاد میکند و نوعی وابستگی بهوجود میآورد. در اثر این عادت، مقاومت بدن هنگام مصرف دزهای عادی کاهش مییابد و سرماخوردگی زودتر عارض میشود. مصرف زیاد ویتامین C خطر دیگری نیز دارد و آن بالا رفتن خطر تشکیل سنگ کلیه، کاهش جذب ویتامین B۱۲ از روده و اسهال است. درصورتی باید از قرصهای ویتامین استفاده کرد که کارشناس تغذیه يا پزشک اطفال پس از بررسی رژیم غذایی کودک، ضرورت آن را تشخیص دهد و مصرف آن را تجویز نماید. منبع:بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #ویتامین_C #سنگ_کلیه
25 اسفند 1400 16:34:59
263 بازدید
سارا علیپور
16
52
ویتامین D:
نقشهای مهم: جذب کلسیم از روده، استحکام استخوان و دندان. منابع مهم: شیر غنیشده، روغن کبد ماهی، کره، زرده تخممرغ. عوارض کمبود: راشیتیسم (رشد غیرعادی استخوان) در کودکان، استتئومالاشی (پوکی استخوان) در بزرگسالان، ضعف عضلانی. زیادهروی در مصرف: رسوب کلسیم در بافتها، تهوع، استفراغ، کاهش اشتها، بالا رفتن کلسترول خون. منبع: بهترین کلیدهای تغذیه برای کودک و نوجوان #تغذیه_کودک #ویتامین_D
شما میتوانید مطالب بیشتری از صفحات محتوایی و دیگر صفحات بامانو بخوانید
برای دسترسی نامحدود به مطالب و استفاده از امکانات دیگر اپلیکیشن بامانو مانند ساخت آلبوم خانوادگی، اپلیکیشن بامانو را نصب کنید. با عضو شدن شما از محتواهایی پشتیبانی میکنید که دوست دارید بیشتر از آن ها مطلع باشید
19 خرداد 1401 01:10:21
تارا غلامی
-0 پاسخ